Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1 bungkus santan sun kara 65 ml; 1 batang sereh geprek; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 genggam Teri goreng,; Gula; Garam; Kaldu bubuk totole; 1 ruas lengkuas geprek; Bawang goreng; Bumbu Halus :; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 3 cabe merah keriting; 1 sdt Ketumbar; 1 ruas Kunyit

Merlidania Part II @Adinia999

Kota Tangerang

Pengen sesuatu yg bisa dipaduin dengan telor dadar padang, nah cocok banget sama sayur yg satu ini, enak and gg ribet...

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

Bagikan Cooksnap pertama

51 orang berencana membuat resep ini

Merlidania Part II @Adinia999

Kota Tangerang

Pengen sesuatu yg bisa dipaduin dengan telor dadar padang, nah cocok banget sama sayur yg satu ini, enak and gg ribet...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
1 bungkussantan sun kara 65 ml
1 batangsereh geprek
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 genggamTeri goreng,
Gula
Garam
Kaldu bubuk totole
1 ruaslengkuas geprek
Bawang goreng
Bumbu Halus :
4bawang merah
2bawang putih
3cabe merah keriting
1 sdtKetumbar
1 ruasKunyit

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun singkong, panaskan air kasih garam sedikit, swtelag mendidih masukkan daun singkong, rebus sampai matang, lalu angkat, siram air biasa, kemudian di peras, setelah itu di potong2, tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, setelah harum masukkan, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai matang
3

Masukkan daun singkong aduk rata kasih air secukupnya tuangi santan aduk rata, beri gula, garam, kaldu bubuk, proses sampai agag surut, koreksi rasa, taburi teri goreng, setelah agag dingin taburi bawang goreng, sajikan...

Dinda Damayanti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Merlidania Part II @Adinia999

pada 29 Maret 2020 10.33

Kota Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Cocok banget disandingkan sama rendang daging sapi, jadi masakan padang ala rumahan deh..selamat mencoba 😉

Deviama
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Bertemakan olahan sayur hijau, jatuh hati sama sayur gulai daun singkong ini.. dikasih taburan teri garing, menjadikannya sempurna.. salah satu menu fav. Dirumah 💕 ||Source : Susan Mellyani ||#JelajahResepSayuranHijau#Maminang_Basayua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe28#CookpadCommunity_Jayapura

Deaskarl
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Ini salah satu sayur kesukaan saya dan suami. Saya menggunakan daun singkong yang sudah direbus. Beli di tukang sayur, biar praktis.

Merra Bawati
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum Bunda 😇Masak apa Bunda hari ini ? kalo Aku hari ini mau masak sayur favorite nih Bun "Gulai Daun Singkong", ini jadi salah satu sayur requestan ku ke Mama kalo pas lagi mudik 🙃 kalo dikampung mah mau nyayur Daun Singkong tinggal metik dikebon rumah, nah kalo ditanah rantau gini harus metik dipasar pake duit 😁Yuk kita mulai masaknya Bun.Selamat mencoba 🤗#CookpadCommunity_Purbalingga#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron

LITAKI_TCHEN
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Sering masak ini tapi ternyata belum dimasukin dicookpad. Masakan mamah is the best 😍. Biasanya sayur bisa ku ganti sama daun pepaya california dengan resep yang sama. Tapi karna masaknya ditinggal tinggal gegara anak kecik nangis santennya pecah 😑. Cuma rasanya tetep mantcap sedeeep 🤤. Resep by mamah tercinta 💕

Pucheee
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Pertama banget bikin olahan dari daun singkong,dari pertama kebayang ribetnya,karena daun singkongnya harus d rebus dulu ,ternyata kalo udah d jalani,gampang banget#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu24#sarapanpagiini#gulaidaunsingkong#masakasyik#cookpad

Yuyun
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Ceritanya dari kmrn sore pengen bgttt makan gulai daun singkong ini.. ehh malamnya ke pasar, nemu deh daun singkong yg masih seger2 😆 rejeki ga kemana yaa #SiapRamadan

momon
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa aja😅#PejuangGoldenApron3

Vita Lastriana Candrawati
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Suami suka banget sama yang namanya olahan daun singkong. Kemarin sdh dibuat bobor. Sekarang minta dimasak bumbu padang alias gule. Waaahhh auto ngabisin nasi nih pak suami 😄SC: @BundaNitaHanna dg penyesuaian#ArisanCooksnap3C_AnyTri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kediri

Ellaelloet
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

masih ada stock ikan teri di kulkas tp lg gak pengen buat nasi liwet akhirnya kepikiran deh uda lama gak makan gulai daun singkong

Evani Valencia
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Sayur terfavoritt,, walaupun dipanasi berulang kali rasanya masih tetap gurih dan endess 😍Sayurnya ini sy petiki dari kebun sendiri,, sembari suami berkebun, sy sndiri sibuk keliling petiki daun singkong.. Oia daun yg diambil cukup pucukx aja yaa,, daun yg tua jangann 🙅‍♀

khaerun nisa
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong

Berawal dari nemu daun singkong yang dibawa sama tukang sayur, yang notabene daun singkong cuma kadang-kadang doang dibawanya.. Akhirnya kemarin dapatlah si daun singkong yang jadi salah satu menu favoritku dan suami pastinya.. Biasanya sih ku tumis sama dikasih suwiran ikan gitu, tapi paksu request pengen dimasakin gulai daun singkong, yaudah deh langsung eksekusi hari ini juga.. Aku pake resep dari Susi Agung tapi tetep aku sesuaiin sama lidahku, hehe..

Indah Arifianingsih

Rekomendasi Resep Lainnya