Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για την μαρμελάδα: Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε τα πορτοκάλια με άφθονο νερό για περίπου 40 λεπτά. Στη συνέχεια, τα κόβουμε σε κύβους πλευράς 1 cm, τα στραγγίζουμε και κρατάμε τον χυμό. Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και ζεσταίνουμε μέχρι τους 115C, Προσθέτουμε τους κύβους πορτοκαλιού με τον χυμό
και βράζουμε μέχρι τους 103C. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. - 2
Για την ζύμη: Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερο σε μέτρια προς γρήγορη ταχύτητα, το βούτυρο με τη ζάχαρη
άχνη. Όταν αφρατέψει το μείγμα, χαμηλώνουμε σε μέτρια ταχύτητα και προσθέτουμε σταδιακά
τα αβγά. Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το γάλα. Αποσύρουμε τον κάδο από το μίξερ και ενσωματώνουμε τη μαρμελάδα πορτοκαλιού, ανακατεύοντας με
μια μαρίζ. Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα ως τα 3/4 του ύψους της και Ψήνουμε στον φούρνο στους 170'C για περίπου 40-45 λεπτά.
- 3
Για την σύνθεση: Τοποθετούμε το κεικ σε μια σχάρα και προαιρετικά με ένα πινέλο, αλείφουμε όλη την επιφάνεια με τη
μαρμελάδα πορτοκαλιού. Διακοσμούμε με τις φλούδες πορτοκαλιού γλασέ.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ πορτοκάλι με μαρμελάδα εσπεριδοειδών Κέικ πορτοκάλι με μαρμελάδα εσπεριδοειδών
Το ότι μοσχοβολαει όλο το σπίτι δεν χρειάζεται να το σχολιάσω!!!Εγώ χρησιμοποίησα μαρμελάδα εσπεριδοειδών, αλλά θα γίνει και με μαρμελάδα βερίκοκο η φρούτων του δάσους !!!🍊🍊🍊 #κεικ
-
Σιροπιαστό κέικ με πούλπα πορτοκαλιού και φλούδες πορτοκαλιού Σιροπιαστό κέικ με πούλπα πορτοκαλιού και φλούδες πορτοκαλιού
Είναι μια συνταγή που την κάνω συχνά,σας δίνω την βασική συνταγή αν και στις φωτο θα δείτε ότι έχω βάλει και κατεψυγμένα φρούτα (μούρα, μύρτιλα) και φλούδες πορτοκαλιού & λεμονιού
-
Κέικ πορτοκαλιού 🍊 με κομματάκια σοκολάτας 🍫! Κέικ πορτοκαλιού 🍊 με κομματάκια σοκολάτας 🍫!
✨ Μια πολλή εύκολη και γευστική συνταγή για ένα αφράτο κέικ ✨
-
-
-
Κέικ Πορτοκαλιού! Κέικ Πορτοκαλιού!
Η συνταγή αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου . Είναι σπιτική και η μυρωδιά σου θυμίζει την παιδική σου ηλικία.Το έφτιαχνε η γιαγιά μου παλιά και το θυμήθηκα διότι είδα ένα παρόμοιο βιντεάκι στο YouTube.
-
Κέικ με μαρμελάδα Κέικ με μαρμελάδα
Ένα ιδιαίτερο κέικ,πολύ νόστιμο,που γίνεται με τη μαρμελάδα που μας περίσσεψε. Δεν είναι πολύ γλυκό, ούτε φουσκώνει πολύ, είναι όμως πεντανόστιμο. Αν το θέλουμε πιο γλυκό, ρίχνουμε λίγη άχνη.
-
Κέικ με μαρμελάδα χωρίς μίξερ Κέικ με μαρμελάδα χωρίς μίξερ
Μία εξαιρετική και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό και μυρωδάτο κέικ, με γεμάτη γεύση και άρωμα. Πολύ #εύκολο, πολύ #γρήγορο, με λίγα υλικά και το πιο βασικό: χρησιμοποιώντας μόνο ένα μπολ–μπεν μαρί, αξιοποιώντας τις μαρμελάδες που φτιάξαμε μόνοι μας το καλοκαίρι. Αλλάζοντας τη γεύση της μαρμελάδας έχουμε κάθε φορά και ένα διαφορετικό κέικ.#ΒάλεΈναΧεράκι #κέικγλυκά #κέικσοκολάτας #οικογένεια#14Ε
-
Μυρωδάτο κέικ πορτοκαλιού με στέβια Μυρωδάτο κέικ πορτοκαλιού με στέβια
Η μαμά μιας φίλης μου έχει διαβήτη και ενώ τους έχω πάει αρκετές φορές διάφορα γλυκά η μαμά της δεν μπορεί να φάει, γι'αυτό αποφάσισα να ασχοληθώ και λίγο με την στέβια. #αρχικό
-
Κέικ με πούλπα πορτοκαλιού Κέικ με πούλπα πορτοκαλιού
την συνταγή αυτή την βρήκα στην σελίδα της Lurpak και πραγματικά την λάτρεψα. Αρωματική και από τα πιο νόστικα κέικ πορτοκαλιού.H δόση αυτή κάνει δύο μικρές στενόμακρες φόρμες ή μια μεγάλη.
-
Κέικ πορτοκάλι (αφρός) με λάδι Κέικ πορτοκάλι (αφρός) με λάδι
Μια πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά και υπέροχη αφράτη υφή και υπέροχο άρωμα. Είχα πολλά πορτοκάλια και ήθελα να τα χρησιμοποιήσω άμεσα, έτσι έβγαλα κουτάλες και μπολ και έφτιαξα αυτή τη συνταγή μετά από πολλά πειράματα. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια