Mis ñoquis del 29 con salsa express
🌸 Carolita 🌸 @carolita
#yomequedoencasa
Esta receta la hacia mi mamá , por esas cosas de la edad ella no la recordaba y mi prima la hacia igual y se las comparto.
Mis ñoquis del 29 con salsa express
#yomequedoencasa
Esta receta la hacia mi mamá , por esas cosas de la edad ella no la recordaba y mi prima la hacia igual y se las comparto.
Paso a paso
- 1
Poner las papas a hervir y cuando estén blanditas hacer el puré. Salpimentar y agregar un huevo para unir y agregar la harina de a poquito y unir hasta amasar. Consejo poner la harina de a poco y cuando este la masa meter al frizzer unos minutos para empezar armarlos.
- 2
Mientras hierve las picar cebolla y carne. Saltarla en una sartén y agregar el tomate, sal y pimienta.
- 3
Hacemos choricitos y cortamos para con un tenedor damos la formita del rollizo
- 4
Calentamos agua con un puñado de sal y cuando hierve los agregamos y cuando suben los sacamos y listo. Con salsa 💃 con quesos. No se olviden la platica debajo del plato como dice la tradición 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌸 Carolita 🌸 le encantará ver cómo quedó.
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IG @turcacba Viajera🤙, runner🏃♀️ y divertida. 😄Me gusta lo sencillo, simple y rápido en la cocina y si alguien me cocina mejor .... pero dicen que yo soy buena 😊 y acá estamos , a compartir! 🙌 manos a la obra!!
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