Paso a paso
- 1
Colocar una base de aceite en una sartén y calentar a fuego bajo. Picar la cebolla y el morrón en porciones pequeñas, volcar las mismas a la sartén y cocinarlas hasta que quede la cebolla transparente.
- 2
Abrir la lata de atún y retirar el agua, mezclar con un tomate picado chiquito. Volcar ambos ingredientes y saltear los con la cebolla y el morrón, condimentar a gusto.
- 3
Retirar la preparación del fuego y retirar el aceite excedente. Tomar una tartera, rociar con aceite en aerosol o colocar una gota de aceite y expandirla con una servilleta. Poner una tapa de masa sobre la base, volcar y expandir el relleno, cortar los huevos a la mitad, colocar los mismos distribuidos uniformemente. Tapar el relleno con la segunda masa, unir con un repulgue firme, pintar la tapa con leche y cocinar a horno hasta que la masa se dore. (35 minutos aproximadamente).
- 4
Retirar del horno, dejar enfriar y a comer😋
- 5
Opcional, hacerla con una sola tapa y colocarle queso fresco encima
- 6
Una vez al horno queda asi
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Etulain le encantará ver cómo quedó.
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La cocina me recuerda a mi Mamá a quién no le llegó ni a los talones🙃Mi cocina es simple, porque no es uno de mis fuertes, busco que los platos tengan buen sabor para que se puedan disfrutar al margen de mis deficiencias 😊Pueden seguirme en Instagram @cocinademariab
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