Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la levadura con cuatro cucharadas de la harina y la mitad de la leche. Dejar reposar 15 min.
- 2
En un bol colocar la harina, el azúcar, una pizca de sal, y hacer un hueco en el centro; allí agregar el huevo, la levadura, la manteca derretida y lo que quedó de leche. Formar una masa. Amasar 10 min (no agregar harina para que no quede seco). Dejar leudar 1 hora.
- 3
Cortar las manzanas en cubitos y poner en una sartén con el azúcar hasta que se cocinen, revolviendo. Dejar enfriar.
- 4
Estirar la masa hasta formar un rectángulo de aprox 40cm por 60cm. Hacer una pasta con el azúcar negra, la canela y la manteca a punto pomada. Esparcirla por la masa. Dejar unos 2cm sin la mezcla.
- 5
Agregar las manzanas a lo largo del rectángulo. Formar un arrollado. Cortarlo por la mitad y repetir hasta que queden 8 pedazos iguales.
- 6
La masa externa de los arrollados ponerla en la base (como en la foto). Enmantecar una fuente y llevar al horno a 180° por 20 min.
- 7
Glaseado: al azúcar impalpable agregarle las cucharadas de agua de a poco, mezclando. No tiene que quedar muy líquida. Agregarle a los rolls apenas salgan del horno.
- 8
Queda riquísimo combinado con crema chantilly!
Recetas similares
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
-
-
-
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! -
-
-
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
-
-
-
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Más recetas
Comentarios