Brodo de carne
marimar @cook_1103700
Esta comida me la enseño hacer mi suegra que es Italiana es muy rica es tipo una sopa con Carne y Verdura ellos le e añadan en el plato un poco de pasta pequeña para sopa y le echan un poco de queso parmesano esta rico.
Brodo de carne
Esta comida me la enseño hacer mi suegra que es Italiana es muy rica es tipo una sopa con Carne y Verdura ellos le e añadan en el plato un poco de pasta pequeña para sopa y le echan un poco de queso parmesano esta rico.
Paso a paso
- 1
Para la Sopa:
- 2
Coger una olla grande llenarla con agua y echar la carne a trocitos, cuando hierva quitarle la espuma que echa la carne y después echar todas las verduras cortadas a trocitos y la Sal y hervir todo junto.
- 3
Preparar las albóndigas poner todo en un cuenco mezclar todo y hacer bolitas pequeñas como una cucharadita de té de grandes y poner a cocer dentro de la Sopa.
- 4
Cuando este todo si se quiere se cocina separado una poca de pastita pequeña y al final se le echa un poco de pasta en el plato, la carne con la verdura y las albóndigas y al final un poquito de parmesano a quien le guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marimar le encantará ver cómo quedó.
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