Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 190° C.
- 2
Corta el pan en pedacitos, colocalos en un bowl y agrega la leche para que se remojen durante 15 min.
- 3
Cuela el pan para retirar la leche y agrega el azúcar, los huevos, la vainilla, el coco, la nuez y la mantequilla derretida
- 4
Mezcla perfectamente y vacía la mezcla en un molde para pastel
- 5
Mete a hornear sin tapar por 45 min, pasado el tiempo checa la cocción introduciendo un palillo al centro y debe salir limpio
- 6
Deja enfrían y sirve.
- 7
Extra: con una brochita esparcir por encima un poco del licor de su agrado para que de ese sabor envinado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Omar Miranda Reyes le encantará ver cómo quedó.
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