Bizcocho de nocilla

puriña
puriña @1962puri
España Murcia

Un fácil y rico bizcocho con un delicioso sabor a nocilla que hara las delicias de los niños.

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Ingredientes

75 minutos
8 raciones
  1. 3huevos
  2. 1yogur blanco
  3. 1 sobrelevadura
  4. Tomando como medida el vaso del yogur
  5. 3 vasosharina
  6. 2 vasosazúcar
  7. 1 vasoaceite de girasol
  8. 1 vasonocilla (de los pequeños)

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Batir en un bol los huevos, el azucar, el yogur, el aceite hasta obtener una masa cremosa.A continuación, añadir la harina, la levadura batir para que no se formen grumos.

  2. 2

    Añadir el vaso de nocilla que se habra calentado en el microondas un poco, untar un molde con mantequilla, verter en el la masa y hornear hasta que este dorado.
    Meter en horno precalentado a 175° durante unos 45 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Después de sacarlo del horno y cuando este tibio, ponerle por encima azúcar glas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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