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Ingredientes

10’ de preparación +40’ aprox de horno
  1. 250 gr.Nutella
  2. 1yogur natural de 125 gr (mejor si es tipo griego)
  3. 3 medidasdel vaso de yogur con harina
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla (se puede suprimir)
  5. 1 medida del vaso de yogur con azúcar (o algo más si te gusta más dulce)
  6. 1 medida del vaso de yogur con aceite de girasol
  7. 3huevos
  8. 1 sobrelevadura

Paso a paso

10’ de preparación +40’ aprox de horno
  1. 1

    Batimos en el vaso de la batidora o en un bol con varillas los huevos con el azúcar, el yogur y el aceite. Tiene que quedar una masa lisa y bien ligada.

  2. 2

    Añadimos la harina tamizada con la levadura y mezclamos muy bien.

  3. 3

    Metemos la Nutella en el microondas y dejamos unos segundos para que esté bien blanda, casi líquida.

  4. 4

    Mezclamos con el resto del bizcocho y la esencia de vainilla.

  5. 5

    Poner en un molde engrasado con mantequilla y hornear a 180º unos 40 minutos aproximadamente (ir comprobando con un cuchillo).

  6. 6

    Decorar con azúcar glass.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yolanda Herrero Cantin
Yolanda Herrero Cantin @yolandaherrero

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