Budín marmolado de Banana y Chocolate

silviarre
silviarre @silrecetas
Mendoza. Argentina

Budín marmolado de Banana y Chocolate

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Ingredientes

  1. 2Huevos
  2. 100 GrManteca
  3. 2Bananas
  4. Jugo de 1 naranja y su ralladura
  5. 3 TazasHarina Leudante
  6. 2 TazasAzúcar
  7. 1/2 Tazacacao
  8. 1/2 TazaLeche

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto con la leche el azúcar y la manteca, agregar la ralladura y el jugo de la naranja. Luego agregar las bananas pisadas.

  2. 2

    Agregar la harina en forma de lluvia, revolver hasta obtener una crema homogénea. Y apartar un poco.

  3. 3

    Volcar en un molde enmantecado y enharinado y a la crema apartada agregarle el cacao y mezclar bien.

  4. 4

    Volcar la crema con el cacao, por encima, sin esparcir. Espolvorear azúcar por encima y llevar a horno, 25'

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silviarre
silviarre @silrecetas
Mendoza. Argentina
Mis platos están dedicados a mi hija. Son rápidos y sencillos.
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