Kari Kentang Creamy

Manda Iftitah
Manda Iftitah @cook_19978048
jakarta, tangerang

Ada yang request dimasakin kentang pakai garam masala, tapi gak ada santannya, yang ada di kulkas cuma susu full cream sisa bikin pudding kemarin, jadi coba aja deh santanya diganti pakai susu full cream. Rasanya? Yummyyy!!! Selamat mencoba

Kari Kentang Creamy

6 orang berencana membuat resep ini

Ada yang request dimasakin kentang pakai garam masala, tapi gak ada santannya, yang ada di kulkas cuma susu full cream sisa bikin pudding kemarin, jadi coba aja deh santanya diganti pakai susu full cream. Rasanya? Yummyyy!!! Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 2 sdmminyak kelapa untuk menggoreng
  3. 1 sdtbutter
  4. 3 siungBawang putih
  5. 2 siungBawang merah
  6. 2 sdmgaram masala
  7. 1/2 sdmgaram laut
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdmgula aren
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 100 mlair
  13. 150 mlsusu
  14. 1 tangkaisereh geprek
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 1/2 sdtdaun parsley
  17. 1/2 sdtdaun basil

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. tumis seluruh bumbu hingga harum. Masukan gula, garam, dan kaldu jamur

  2. 2

    Goreng setengah matang kentang yang telah dipotong memanjang. Masukan kentang yang sudah di goreng tadi kedalam tumisan bumbu. Berikan air, duan parsley dan daun basil, tunggu agak sedikit asat kemudian masukan susu. Tunggu sampai susu agak sedikit asat

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Iftitah
Manda Iftitah @cook_19978048
pada
jakarta, tangerang
Seorang Ibu rumah tangga, berprofesi sebagai guru dan makeup artist yang hobbynya memasak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa