Periñaca - Ensalada de patata

albagufer
albagufer @albagufer
Cantabria

Una ensalada fresca muy tradicional de Cantabria

Periñaca - Ensalada de patata

Una ensalada fresca muy tradicional de Cantabria

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Patatas
  2. Cebolla
  3. Tomates
  4. Atún o bonito en aceite
  5. Huevos
  6. Aceitunas
  7. al gustoSal, aceite y vinagre

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las patatas con piel para evitar que se deshagan y los huevos con una pizca de sal en el agua de cocción para facilitar su pelado.

  2. 2

    Picar los ingredientes y mezclarlos en un bol.

  3. 3

    Añadir el atún y las aceitunas y aliñar al gusto con aceite, sal y vinagre.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
albagufer
albagufer @albagufer
Cantabria
Me apasiona la cocina. Especialmente la cocina tradicional y la cocina internacional.Marruecos es mi segundo país, espero que disfrutéis de mis recetas.
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares