Ensalada de patata

El pepinillo le da un toque fresco a la ensalada.
La humilde patata nos acompaña todo el año repartiendo alegría en forma de guarniciones, aperitivos y acompañamientos de todo tipo, y vuelve a brillar con el calor del verano.
Paso a paso
- 1
- 2
Ponemos los huevos a hervir en un cazo y las patatas en otro
- 3
Mientras lavamos el tomate y lo troceamos.
Pelamos la cebolla y la cortamos a juliana - 4
Dejamos enfriar los huevos, los pelamos y trocramos
- 5
Cortamos los pepinillos no muy pequeños y añadimos
- 6
Mezclamos, añadimos el atún y preparamos el aliño.
- 7
Para el aliño, ponemos todos los ingredientes en un vaso, lo mezclamos y aliñamos la ensalada
- 8
Una vez cocida la patata, la dejamos enfriar, pelamos, troceamos y añadimos.
- 9
Podemos servirla a temperatura ambiente o fría del frigorífico.
Eso va a gustos - 10
Servir y listos
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