Ensalada de patata

Raspa
Raspa @mary_raspa74
Viladecavalls

Nada mejor que una ensalada como plato único para combatir el calor

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Ingredientes

1h 30min
4 raciones
  1. 1 kgpatatas
  2. Agua
  3. Sal
  4. 1/2cebolla tierna
  5. 2tomates rojos grandes
  6. 1pimiento verde pequeño
  7. 1/4de pimiento rojo
  8. 2huevos cocidos
  9. 2 latasatún
  10. Vinagre
  11. Aove

Paso a paso

1h 30min
  1. 1

    Ponemos las patatas en una cacerola grande y las cubrimos de agua. Las ponemos a hervir hasta que al pincharlas con un cuchillo veamos que están tiernas. El tiempo va a depender de su tamaño

  2. 2

    Cuando estén hervidas las escurrimos y enfriamos con agua

  3. 3

    Ponemos en una ensaladadera las patatas troceadas a cubos y añadimos el resto de ingredientes troceados también y el atún desmigado

  4. 4

    Aliñamos con sal, vinagre y aove

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Raspa
Raspa @mary_raspa74
Viladecavalls
Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
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