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Ingredientes

  1. Por cada Pizza:
  2. 300 grharina leudante
  3. 2 cucharadasaceite de girasol
  4. Sal a gusto
  5. 200 mlagua
  6. Salsa para pizza
  7. 300 grqueso fresco
  8. 100 grjamón crudo (opcional)
  9. 1tomate (opcional)
  10. cantidad necesariaAceite de oliva
  11. cantidad necesariaOrégano

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, el aceite, la sal y el agua, lograr una masa compacta, cuando la misma ya no se pegue en las manos habrás alcanzado el punto del bollo

  2. 2

    Aceitar una pizzera y estirar la masa con los dedos. Pintar con la salsa para pizza, puede ser también con puré de tomate, cocinar en horno medio hasta que la base esté dorada.

  3. 3

    Colocar el queso, si se desea hacer una pizza de muzzarella, otra opción es colocar tomate fresco en rodajas y el queso encima, o bien Jamón crudo sobre el queso una vez fundido, todo depende del gusto buscado. Un vez retirado del horno rociar con aceite de oliva y espolvorear con orégano. Esta combinaciones son algunas de las que gustan en mi familia, cada cual puede cubrirlas como prefieran🍕🍕🍕🍕

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Cocinar hoy
Verónica Etulain
Verónica Etulain @cocinademariab
Pilar, Buenos Aires, Argentina
La cocina me recuerda a mi Mamá a quién no le llegó ni a los talones🙃Mi cocina es simple, porque no es uno de mis fuertes, busco que los platos tengan buen sabor para que se puedan disfrutar al margen de mis deficiencias 😊Pueden seguirme en Instagram @cocinademariab
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Comentarios (4)

Silvana Nuñez Diaz
Silvana Nuñez Diaz @silvi114
Hola buenas noches se puede hacer sin harina leudante? justo en casa no tengo de esa tengo la de todo uso la harina 000 entre a tu receta porque no llevaba levadura que es lo que justo no tengo en casa y me llevo la sorpresa de que si lleva levadura entonces no entiendo el título dice pizza sin levadura y al final lleva mi pregunta es se puede hacer con la harina que tengo en casa? espero respuesta gracias Silvana

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