Tarta de Manzana (muy cremosa!) 🍏
Rocío @cook_20921582
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos 4 manzanas en pequeños cuadraditos y las apartamos en un bol
- 2
A ese mismo bol, le añadimos el azúcar, los huevos y la leche
- 3
Batimos todo muy bien hasta que quede una masa bastante líquida
- 4
Añadimos la harina y la canela a la masa. Removemos bien hasta que no haya grumos
- 5
Vertemos la mezcla sobre un molde y dejamos reposar mientras cortamos 2 manzanas en tiras que, a continuación, pondremos sobre nuestra tarta a modo de decoración. Se pueden ir colocando uno de tras de otro siguiendo una trayectoria en espiral... ¡Quedará precioso!
- 6
Una vez estén los trozos de manzana colocados sobre nuestra masa, lo introducimos al horno a 180°, con calor arriba y abajo durante 60 minutos
- 7
Una vez esté hecha, aprovecha que aún está caliente para pincelar por encima un poco de mermelada de albaricoque o fresa. ¡Le da un toque delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío le encantará ver cómo quedó.
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