Albóndigas en salsa roja
Ali Ponce Guzman @cook_19565706
Paso a paso
- 1
Pones agua a hervir con los jitomates y chipotles y pones el arroz a remojar
- 2
En un toper poner la carne molida y agregas el huevo, pan molido hasta encontrar el punto que no quede ni muy aguada o muy dura la mezcla, agregas el arroz que mesclaste previamente le echas sal
- 3
Ya que están los jitomates y los chipotles lo pones en la licuadora con ajo y cebolla y licúas y vaceas en una cocerola previamente caliente con un poco de aceite
- 4
Se hacen las bolitas de carne y las echas al guisado y dejas 20 o 30 minutos y apagas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ali Ponce Guzman le encantará ver cómo quedó.
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