Albóndigas y spaghetti en salsa roja
Patricia Martinez @cook_5082607
Una de mis comidas favoritas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la pasta con media cebolla y un poco de norsuiza para que le de sabor.
- 2
En un recipiente colocar carne molida agregar huevo, cucharada de mostaza y salpimentar al gusto, mezclar todo y hacer bolitas de carne.
- 3
En la licuadora agregar tomate, mitad de cebolla, chile morrón, cilantro, licuar todo hasta que quede espeso si es necesario agregar un poco de agua (dependiendo del jugo de los tomates).
- 4
Ya que esté suave spaghetti, sacar y colar, en un sartén con poquito aceite colocar las albóndigas junto con el chorizo, voltear hasta que queden doraditas.
- 5
Después de dorar albóndigas agregar la salsa, tapar unos 5 minutos hasta que empiece a hervir y posterior agregar la pasta, tapar de nuevo otros 5 min y listo! A servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Ama de casa, me encanta cocinar e ir poco a poco mejorando sazón para mi familia!
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