Chipa Sin Fécula de Maíz

Poner en un bowl la harina, almidón y sal.

Luego poner el queso rallado.

Incorporar los huevos y el aceite formando una masa

Agregar un chorrito o lo que sea necesario de leche

Una vez formada la masa, realizar bollitos y dejarlos reposar. Los bollitos no deben ser muy grandes ya que luego la masa leudara

Precalentar el horno (en este caso eléctrico) a 180°

Meter nos bollitos en una bandeja aceitada por 15 minutos.