Panqueques de avena y manzana

Beb
Beb @cook_1499760
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Panqueques de avena y manzana

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Ingredientes

  1. 1y 1/2 taza de avena en hojuelas
  2. 1/2 tazaharina común
  3. 1manzana
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1/2 tazaazúcar o edulcorante
  7. 2 cucharitasaceite de girasol
  8. Esencia de vainilla (a elección de uno)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos, la leche, las cucharadas de aceite y el azúcar. Cortar las manzanas en cubos pequeños y agregar a la mezcla junto con la avena.

  2. 2

    Un poco de aceite (o manteca) a la sartén y cocinar hasta que se formen burbujitas en los bordes.

  3. 3

    Y disfrutar. (Quedan geniales con un poco de miel arriba).

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Beb
Beb @cook_1499760
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Comentarios (3)

María Triquell
María Triquell @fertrik
Hice con la mitad de la receta y la manzana la rayé, quedó riquisimo

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