Ayam woku

Name: Ayam woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam,potong kecil; 1 batang sereh,geprek; 6 lembar daun jeruk,; 1 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas,geprek; 1 buah tomat,iris; 5 buah cabe rawit (me:tidak diiris); 2 sdm santan kental; 1 sdm saus tiram; 2 ikat kemangi,petik daunnya saja; sesuai selera garam,gula dan penyedap rasa; minyak untuk menumis; bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 2 butir kemiri; 1 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit

VeraJubran @verajubran

Bekasi

Ayam woku

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

VeraJubran @verajubran

Bekasi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 ekorayam,potong kecil
1 batangsereh,geprek
6 lembardaun jeruk,
1 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas,geprek
1 buahtomat,iris
5 buahcabe rawit (me:tidak diiris)
2 sdmsantan kental
1 sdmsaus tiram
2 ikatkemangi,petik daunnya saja
sesuai seleragaram,gula dan penyedap rasa
minyak untuk menumis
bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
2 butirkemiri
1 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus
2

Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,gula dan garam
3

Setelah bumbu mendidih masukkan ayam,cabe rawit,tomat,saus tiram,penyedap rasa dan air
4

Setelah ayam matang tambahkan santan biarkan sampai meresap dan airnya agak surut
5

Koreksi rasa dan masukkan kemangi,aduk sebentar lalu matikan api.ayam woku siap disajikan

suji dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

VeraJubran @verajubran

pada 03 April 2020 03.39

Bekasi

emak2 yg masih belajar masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam woku Ayam woku

Resep andalan mama,yang enak bgt.. #5resepterbaruku

Windianti Joice
Ayam woku Ayam woku

Saya suka banget ayam dibumbu2 pedes ginih.Awas siap2 magicom digembok Mom 😄Saya recook resepnya Mom Susi AgungMantaaabbbb ....

Byan's Kitchen
Ayam woku Ayam woku

Khoerum Masnuah
Ayam woku Ayam woku

pertama kali masak ayam woku, dan rasanya enaaakkk!! happy cooking 🥘

𝓷𝓲𝓷𝓪
Ayam woku Ayam woku

Baru pertama kali bikin ayam woku.liat resep di cookpad source mbak Diandra febriani,cus ah ternyatA seger banget pas rasanya

Ratna Suminarsari
Ayam woku Ayam woku

Ini foto uda dari bln september kemarin. Uda di save di cookpad, tp cuma fotonya doank 😂Waktu itu males bgt nulis resep. Skrg kayaknya balik lg nih semangatku xixixixAyam woku resep adaptasi dr blog nya mba hesti.

Chalistaa Kitchen
Ayam woku Ayam woku

Karena suami berasal dari manado , berusaha mempelajari berbagai resep makanan khas manado , hasilnya memuaskan

Dewi Dapur
Ayam woku Ayam woku

Okky
Ayam woku Ayam woku

Bingung awalnya mau masakin suami apa..trus ada stok ayam sama daun kemangi dikulkas..jdi bkin ayam woku deh

Desi Hardianti
Ayam woku Ayam woku

Saya baru saja melihat teman yg berjualan ayam woku setelah saya cicipi rasanya tidak seperti yg saya makan waktu dulu... akhirnya saya buat menu ini. Silahkan mencoba

Bachrotil Ilmiyah
Ayam woku Ayam woku

Frennin Or Lina
Ayam woku Ayam woku

sukaaa sm kuahnya jd dibanyakin ^^

Viny Rochelle

Rekomendasi Resep Lainnya