Jengkol oseng low fat

Dian Noviany
Dian Noviany @diannoviany
Singapore

Bismillaahirrahmanirrahim,
Halo Moms, alhamdulillaaah Dian bisa upload masakan lagi,..
So hari ini masak Jengkol Oseng tp krn saya lagi menjaga pola makan so jengkol dan ikan asin nya di rebus moms 😁😁
Kelebihan di rebus lebih empuk aja 😄klo digoreng juga boleh jadinya kriuk-kriuk 😁

Jengkol oseng low fat

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillaahirrahmanirrahim,
Halo Moms, alhamdulillaaah Dian bisa upload masakan lagi,..
So hari ini masak Jengkol Oseng tp krn saya lagi menjaga pola makan so jengkol dan ikan asin nya di rebus moms 😁😁
Kelebihan di rebus lebih empuk aja 😄klo digoreng juga boleh jadinya kriuk-kriuk 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
10 porsi
  1. Jengkol
  2. Ikan Asin gabus
  3. sesuai seleraCabe merah kriting
  4. sesuai seleraCabe ijo kriting
  5. sesuai seleraCabe domba
  6. 3 siungBawang merah
  7. 3 siung Bawang Merah
  8. 1 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 buahtomat
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak Goreng
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus jengkol mentah dengan kopi sampai empuk lalu cuci bersih. Rebus ikan asin dan cuci bersih. Semua bahan dicuci bersih ya Moms

  2. 2

    Potong-potong jengkol dan ikan asin sesuai selera.

  3. 3

    Iris serong semua cabe, iris bawang dan geprek bawang putih. Potong dadu tomat

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai mulai wangi lalu masukkan cabe, tumis lagi sebentar. Tambahkan sedikit air, masukkan tomat lalu jengkol dan ikan asin. Tambah kan garam, penyedap dan daun2.

  5. 5

    Kecilkan api, masak hingga air menyusut.

  6. 6

    Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Noviany
Dian Noviany @diannoviany
pada
Singapore
a wife, daughter, sister, and best friend
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa