Mie ayam abang abang

Karena #dirumahaja bikin ibuk kangen banget sama jajan diluar.. kebetulan di komplek juga ga ada yg lewat tukang jualan. Akhirnya yaudah kita bikin aja deh mie ayam ala abang-abang
Mie ayam abang abang
Karena #dirumahaja bikin ibuk kangen banget sama jajan diluar.. kebetulan di komplek juga ga ada yg lewat tukang jualan. Akhirnya yaudah kita bikin aja deh mie ayam ala abang-abang
Cara Membuat
- 1
Pertama kita akan buat topping ayam nya ya. Panaskan wajan tuang minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, serai, jahe dan daun jeruk. Setelah harum masukkan ceker ayam, punggung ayam dan ayam fillet. Aduk sebentar tambahkan air sampai kerendam. Lalu bumbui dengan gatam gula merica kecap asin kecap manis. Masak sampai bernar2 meresap. Kurang lebih 30 menit
- 2
Setelah topping jadi, rebus air untuk merebus mie, sawi dan bakso. Saya biasanya rebus sawi dulu, sisihkan. Ganti air lalu rebus bakso dan mie nya. Untuk mie tidak perlu lama2 merebus kira2 sekitar 5 menit
- 3
Siapkan mangkok tuang garam merica dan olive oil. Setelah mie masak langsung taruh di mangkok dan aduk2 dengan sumpit. Susun sawi dan bakso lalu tuang topping nya. Siram dengan sedikit kuah topping nya. Bisa dinikmati dengan tambahan irisan daun bawang, bawang goreng dan saos. Selamat mencoba yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Lagi kepingin mie ayam, tapi ngeri mau jajan.. Ini mirip banget rasanya sama mie ayam abang-abang.. Dian Novita Lestari -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
ceritanya lagi kangen sama mi ayamnya saudara. to akibat wabah covid19 ga mungkin banget main ke sana alhasil eksekusi sendiri aja deh di rumah. buat resel topping ayamnya bisa cek di resep sebelah yaa Dewi Oktavia -
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Gak pernah bosen buat makan mie ayam 😀😀 alias makanan favorit. Pas banget yaaa kan lagi WFH gini dirumah aja, tukang mie ayam juga ga banyak yg jualan, yaudaah cuss eksekusi deh bikin sendiri mie ayam. Eeh ternyata kok enak ☺️😝 Shilvia Nasha -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Kepengen makan mie ayam, karena cuma ada lemonilo di rumah jadi lah aku pakai mie itu makanya warna nya ijo. awalnya mau pakai mie shirataki tapi ternyata pas cek di dapur udah abis 🤣. Makan 1 mangkuk kaya gini kenyang banget.Toge sengaja ga aku cabut bagian bawah nya, efek males aku tuh 😆. Resep topping ayam dsb dari chef devina hermawan. Yg aku tulis dibawah versi yg aku buat ya, jadinya aku ga tulis lengkap resep chef devina. Yang mau liat resep asli bisa cek disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13488120-mie-ayam-abang-abang?invite_token=XTMY3Q1q3MLbJH2vk2MHFdK6&shared_at=1615435226#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Mieapa#PekanPosbarMieMinggu ke 41 Maretha -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Masa pandemi ini bikin kangen jajanan dluar, tp bukannya ga bs beli bahkan penjualnya pun sudah tidak ada efek dilarang berjualan. Jdlah cari2 cari tuk ngobatin kangen sm jajanan satu ini yg jarang banget bisa dihindari. Lalu ketemu resepnya mba @lis Ismatullah yg simple banget. Dan iya enak mirip kek mie ayam gerobak, sayang mienya ga ada yg beneran mie ayam jd pake mie telor aja deh..#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiRecook Nita -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Musim hujan bawaannya pengen jajan mulu.. daripada beli diluar bikin sendiri lebih hemat dan higienis.. yaa khaaaan.... 😉 Gilang 'gie' Annisa -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Mie makanan favorit anak dan suami, next harus rajin bikin mie sendiri biar lebih sehat. Semangaaat! Neng-Chu-Lia -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Source xanderskitchenIni ala mie ayam china yaaaSaluna Mahira
-
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Lagi pengen mie ayam dan akhirnya bikin dehh sendiri. Alhamdulillah enakk Dian Ummu ikhlas -
Mie Ayam abang abang Mie Ayam abang abang
Tema combo minggu ini tuh bagi saya cukup menguras tenaga dan pikiran 😁... karna membuat mie ayam banyak printilan yang harus disiapkan tp alhamdulilah seperti throwback kembali saat sy belajar bikin mie tahun 2016 lalu, mie nya sy bikin tanpa tambahan pengawet ataupun bahan bahan kimia lainnya jadi hanya awet 6 jam di dalam kulkas, sengaja saya bikin mie ayamnya mirip kayak abang abang yg pinggir jalan biar ngilangin kangen rasanya bebas jajan dan halan halan keluar rumah, dah bosen kayaknya #DiRumahAja, nguprek di dapur terus 😁😁 #ComboNgabibita_MieAyam #CookpadCommunity_Bogor Wiwin088 -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Tingaw salah satu pencinta mie ayam.. dan pengen banget bisa bikin.. akhirnya coba dan ini percaya deh, menurut tingaw ini resep mie ayam abang2 anti gagal.. dan bikinnya ga sesusah dibayangin.. monggo dicoba 😍😍 Tingaw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar