🥖🥖Pan relleno con Jamón y queso 🥖🥖

🌸🌺Belen Almaraz🌺🌸
🌸🌺Belen Almaraz🌺🌸 @cook_21905124
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. 1 kgHarina 000
  2. 50 gramosLevadura fresca
  3. 1 tazaagua tibia
  4. 2 cucharaditassal
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. 100 gramosgrasa vacuna
  7. [Para el relleno]
  8. 200 gramosjamón cocido
  9. 250 gramosqueso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la mesa la harina hacer un agujero en el medio y le agregas la grasa tiene que estar a temperatura ambiente...

  2. 2

    Luego le agregamos la sal al agua tibia y le ponemos adentro de la agujero previamente hecho en la harina con la grasa y le ponemos la levadura ya disuelta en un poquito de agua tibia con una cucharadita de azúcar anteriormente ya hecho en un recipiente chico o en un vaso.. le agregamos la harina de a poco al agua con una cuchara.. y luego amasamos 😅 luego lo ponemos en un bols tapado con un trapo húmedo para que leude aproximadamente 30 minutos.. si es mucho más de leudado mejor..👌🏻

  3. 3

    Luego ya descansada la masa la estiramos en la mesa ya con harina y cortamos en cuadrado de 20cm por 20cm y le colocamos el jamón la feta y encima le agregamos cubitos de queso fresco después lo enrollamos y le pinchamos con un tenedor los bordes o las puntas de rollito para que no se nos escape el queso fresco.. luego al horno por 40minutos aprox🤗

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🌸🌺Belen Almaraz🌺🌸
Buenos Aires
Ama de casa 🏠 y me encanta la cocina 😊 voy a poner lo mejor de mi para compartir mis pequeñas recetas🤗
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