Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα με νερό αφήνουμε να μουλιάσει το ρύζι για κάποιες ώρες αυτό θα επιταχύνει το βράσιμο αργότερα. Επειδή δεν είχα ζωμό από λαχανικά σε μία κατσαρόλα έριξα μια καλή κουταλιά ρίγανη και αφού το ζέστανα καλά το έβαλα στην άκρη
- 2
Κόβουμε τα μανιτάρια και το σκόρδο σε μικρά κομάτια και τα βάζουμε να τσιγαρισθούν με λίγο βούτυρο ρίχνουμε την πάπρικα εγώ έβαλα και λίγο φρέσκο σκόρδο ενναλακτικά και προσθέτουμε το ρύζι αφού το έχουμε σουρώσει. Ανακατεύουμε για λίγο και στην συνέχεια προσθέτουμε μια κουταλιά από το ζεστό νερό με την ρίγανη αφήνουμε να βράσει και μόλις πιεί το νερό προσθέτουμε ξανά. Προσπαθούμε να μην ανακατεύουμε με την κουτάλα αλλά κουνάμε καλά όλο το τηγάνι ανά διαστήματα.
- 3
Χρειάζεται περίπου 15-18 λεπτά λίγο πριν το τέλος και αφού εχει πιεί όλο σχεδόν το νερό προσθέτουμε το τυρί να λιώσει και ανακατεύουμε ελαφρά. Σερβίρουμε ζεστό σαν κύριο η συνοδευτικό
Παρόμοιες συνταγές
-
(Καλντέρα) Ριζότο με μανιτάρια & σταφίδες γαρνιρισμένο από κιμά με κόκκινη σάλτσα (Καλντέρα) Ριζότο με μανιτάρια & σταφίδες γαρνιρισμένο από κιμά με κόκκινη σάλτσα
#2020 Ένα ηφαίστειο γεύσεων το γλυκό σχετικά ριζότο με την αλμυρή σχετικά λάβα του κιμά και της κόκκινης σάλτσας. Ήθελα απλά να σπάσω το ταμπού ότι ο κιμάς με κόκκινη σάλτσα πάει μόνο με μακαρόνια.
-
Ριζότο με μανιτάρια συνοδεία καραμελωμένων κρεμμυδιών και καρότου Ριζότο με μανιτάρια συνοδεία καραμελωμένων κρεμμυδιών και καρότου
Εύκολη εύγευστη συνταγή μπορεί να συνοδέψει κάθε τραπέζι σας -
Ριζότο με μανιτάρια Ριζότο με μανιτάρια
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όσους δεν αφοσιώνονται στην κουζίνα.
-
Ριζότο με μανιτάρια λευκά Αντώνης Ριζότο με μανιτάρια λευκά Αντώνης
Ίσως το ποιο ωραίο ριζότο με μανιτάρια που έχετε φάει.
-
Θράψαλα με ριζότο με μανιτάρια !! Θράψαλα με ριζότο με μανιτάρια !!
Είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όλους τους μερακλήδες του ούζου!!
-
-
Ενναλακτικό ριζότο με μανιτάρια Ενναλακτικό ριζότο με μανιτάρια
Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε νόστιμο ριζότο με μανιτάρια -
Ριζότο με μανιτάρια και πιπεριά χωρίς τύψεις Ριζότο με μανιτάρια και πιπεριά χωρίς τύψεις
#2020
-
Ριζότο με μανιτάρια Ριζότο με μανιτάρια
(με τη συνταγή της Αργυρως ως βάση). Έγινε ανάρπαστο και δεν πρόλαβα να βγάλω φωτο..την επόμενη φορά επιφυλάσσομαι....#2020
-
-
Ριζότο με μανιτάρια 🥂 Ριζότο με μανιτάρια 🥂
Τα μανιτάρια έχουν υψηλή θρεπτική αξία και είναι ιδανική τροφή για τη περίοδο της νηστείας.Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για όσους νηστεύουν, δοκιμάστε τη!#Ημερολόγιο2025
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια