Ριζότο με μανιτάρια

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όσους δεν αφοσιώνονται στην κουζίνα.
Ριζότο με μανιτάρια
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όσους δεν αφοσιώνονται στην κουζίνα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι,την πιπεριά και το καρότο.
- 2
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.
- 3
Βάζουμε στην κατσαρόλα ελαιόλαδο. Αφού κάψει, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το καρότο, την πιπεριά και τα μανιτάρια.
- 4
Αφού εξατμιστούν τα υγρά τους, τα σβήνουμε με το κρασί.
- 5
Μόλις εξατμιστεί το κρασί (έχοντας λίγα υγρά), προσθέτουμε 3-4 κούπες νερό και το ρύζι μας και αλατοπιπερώνουμε.
- 6
Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει το μείγμα μας και είναι έτοιμο!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Ηλιάνα πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)