Κίτρινο ρύζι σπυρωτό

ευα
ευα @eva_di
Γλυφάδα

#2020 εγγυημένη επιτυχία για σπυρωτό ρύζι. Δεν υπάρχει περίπτωση να λασπώσει ποτέ.

Κίτρινο ρύζι σπυρωτό

#2020 εγγυημένη επιτυχία για σπυρωτό ρύζι. Δεν υπάρχει περίπτωση να λασπώσει ποτέ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κούπακίτρινο ρύζι(εγώ βάζω το bali)
  2. 2 κούπεςνερό
  3. 1 κύβο λαχανικών
  4. 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε μία κατσαρολίτσα σε μέτρια φωτιά (στο 7). Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί σοτάρουμε το ρύζι για 2 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια.

  2. 2

    Προσθέτουμε το νερό, τον κύβο, αλάτι και πιπέρι και δυναμώνουμε τη φωτιά στο 9. Μόλις πάρει βράση ανακατεύουμε μία φορά και χαμηλώνουμε την φωτιά στο 6. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά περίπου. Σε αυτό το διάστημα δεν ανακατεύουμε καθόλου.

  3. 3

    Το ρύζι είναι έτοιμο όταν δούμε στην επιφάνεια του να έχουν δημιουργηθεί τρυπίτσες οι οποίες δεν έχουν καθόλου νερό μέσα. Κατεβάζουμε από τη φωτιά ανακατεύουμε με ένα πιρούνι και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ευα
ευα @eva_di
στις
Γλυφάδα
Λατρεύω την μαγειρική. Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω καινούριες συνταγές.
Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

Vaso Kiriakou
Vaso Kiriakou @cook_108064979
Μόλις την έκανα είναι υπέροχη σε ευχαριστούμε.

Παρόμοιες συνταγές