Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti
- 2
Sbattere con le fruste elettriche l'uovo con zucchero
- 3
Aggiungere la ricotta e il latte.
- 4
Mischiare le farine e il lievito e aggiungere anch'esse.
- 5
Procurarsi uno stampo per colomba da 700 gr. In alternativa, ingegnarsi e modellare carta d'alluminio e rivestirla con carta forno(io l'ho bagnata e strizzata bene).
- 6
Infornare a 180 per 20 minuti.
- 7
Aggiungere le scaglie di mandorle e proseguire altri 20 min circa
- 8
Spegnere il forno e lasciare con lo sportello socchiuso per una decina di minuti.
- 9
Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo o con la glassa che si preferisce.
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