Torta ricotta e cioccolato senza lattosio

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#Senzalattosio. Ricetta di una mia cara amica. Questa torta è soffice e golosa. Perfetta per la merenda dei bambini.

Torta ricotta e cioccolato senza lattosio

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#Senzalattosio. Ricetta di una mia cara amica. Questa torta è soffice e golosa. Perfetta per la merenda dei bambini.

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Ingredienti

  1. 3uova
  2. 200 grzucchero
  3. 300 grricotta senza lattosio
  4. 2 cucchiaicacao amaro
  5. 150 grgocce di cioccolato
  6. 1 bustinalievito per dolci
  7. 200 grfarina
  8. q.bZucchero a velo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Preparare gli ingredienti

  2. 2

    Con le fruste elettriche, sbattere le uova con lo zucchero.

  3. 3

    Aggiungere la ricotta sempre sbattendo con le fruste.

  4. 4

    Aggiungere la farina, il cacao e il lievito

  5. 5

    Infine aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare con una spatola.

  6. 6

    Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm

  7. 7

    Versare il composto nello stampo. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

  8. 8

    Cuocere per circa 35 minuti, fare la prova stecchino. Se risulta asciutto è cotta, altrimenti prolungare la cottura altri 5 min.

  9. 9

    Sfornare, lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Mi chiamo Sabrina e sono mamma di 2 maschietti. Amo cucinare,ma sono eternamente a dieta,quindi cibi sani e soprattutto variegati. pubblico spesso su Instagram... seguitemi se vi va...
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