Torta de jamón y queso de masa licuada

Tatiana
Tatiana @tatiagus_2013
Canelones,Uruguay🇺🇾
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1/2 Tazaaceite
  3. 1 tazaleche
  4. 12 cucharadasharina
  5. 4 cucharadasqueso rallado
  6. 2 ctaspolvo para hornear
  7. 2 pizcasal
  8. 150jamón en fetas
  9. 150de queso en fetas(el queso que desee)

Paso a paso

  1. 1

    En la licuadora agregar los huevos, el aceite, la leche, el queso rallado y mezclar un poco, agregamos todos los ingredientes secos(harina, polvo para hornear y sal).

  2. 2

    En una asadera poner un chorro generoso de aceite y calentar en el horno, cuando el aceite esté caliente retirar del horno y agregar la mitad de la mezcla que hicimos anteriormente, con cuidado agregamos el jamón en fetas y el queso en fetas, cubriendo toda la mezcla de harina. Una vez ya realizado eso volcar la otra mitad de la mezcla por encima.

  3. 3

    Llevar a horno precalentado. Dejar cocinar hasta que agarre color e ir pinchando con un palito para comprobar su cocción.

  4. 4

    Una vez ya esté pronta dejar reposar unos 5 a 10 minutos y a disfrutar.

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Tatiana
Tatiana @tatiagus_2013
Canelones,Uruguay🇺🇾
Amo cocinar, preparar cosas ricas para la familia y amigos. Siempre probando nuevas preparaciones
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