Espaguetis con salchichas, champiñones y atún

Cortar la cebolla muy finamente. Poner una sartén con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente echar la cebolla. Mientras vamos cortando los champiñones en láminas algo gorditas, los lavamos y los añadimos a la cebolla, que se poche con la cebolla. Añadimos un poco de sal.

Cortamos las salchichas en trozos y las añadimos a la sartén subiendo un poco el fuego y dejar cocinar unos minutos.

Ponemos una cacerola con agua y cuando llegue a ebullición echar un par de cucharaditas de sal y añadir los espaguetis. Cocer durante 9 minutos y escurrir

Poner una sartén grande con un poco de tomate frito e ir añadiendo los espaguetis. Cuando hayas echado la mitad de los espaguetis añadir la cebolla, champiñones y salchichas. Echar el resto de los espaguetis e ir moviendo un poco.

Ya teniendo todo mezclado echamos el atún escurrido del aceite. Por último echamos el tomate frito restante y dejamos un par de minutos a fuego bajo.