Paso a paso
- 1
Lo primero, cortamos en cuadraditos la cebolla y la ponemos en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté blandita, añadimos las aceitunas previamente troceadas. Las hacemos un poquito y añadimos un chorro generoso de vino blanco.
- 2
Una vez evaporado el alcohol, incorporamos el atún previamente escurrido y desmenuzado. Mezclamos todo bien y añadimos tomate suficiente para cubrir la pasta. Ponemos orégano al gusto, juntamos bien y calentamos un minuto al fuego para que se mezclen bien los sabores.
- 3
Mientras preparamos la salsa, ponemos a hervir la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante. Yo al agua, le añado sal y un chorrito de aceite de oliva. Una vez lista, la escurrimos muy bien y mezclamos con la salsa de atún
- 4
Si nos gusta, podemos acompañarlo con queso rallado por encima. Espero que os guste!!🤗
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