Soto Betawi
-
Novie's kitchen“Makasih ya, ini Aku Coba buat lagi . Rasa nya enak” -
Novie's kitchen“Yummy. Makasih resep nya” -
Dapur MAMA“Makasih resepnyaaa. Saya&Suami sukaaa bgt 😋😋😋😋” -
Mira Imam“Wow.. Nikmatt nya top.. 👍👍” -
Windy Anggianingrum“Enyak mbaaak!! Mantebb tebb tebb tebbb 👍🏻👍🏻” -
Sari Setiorini“Ga ada kentang tapi jadi jugaaa....makasih buat resep nyaaa....”
evyarumk @evyarumk
Daging pembagian dari waktu Idul Adha, belum habis. Kayanya sih daging sapi dapatnya 😂😂 tapi kalau mau dibikin sop bening agak ragu takutnya daging kambing, ya sudah cari yg aman aja.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging, bersama dengan cengkeh, kayu manis, sereh, daun jeruk, dan kentang, catatan kentang bisa langsung diangkat setelah empuk. Biarkan daging sampai benar2 empuk, setelah matang, potong2 dadu dan pukul2 dengan ulekan.
- 2
Tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masukkan air rebusan daging tadi, tambahkan merica, pala bubuk, kecap manis.
- 3
Sambil diaduk, masukkan santan, susu bubuk yg sudah dicairkan dan mentega
- 4
Biarkan sampai kuah mendidih
- 5
Siapkan tomat dan daun bawang
- 6
Siapkan pula emping goreng
- 7
Susun di mangkok, kentang, daging, tomat, emping, daun bawang, bw goreng, guyur dengan kuah soto, beri kecap manis, kucuri dengan jeruk limau dan sambal rawit
Reaksi
Ditulis oleh
Luv my lil fam, luv my cats.Saya orang rumahan, jadi masakannya seringnya ya masakan rumahan. Ga biasa masak pakai vetsin. Memasak pake feeling aja, asal cemplung 😁. Ga pernah bisa menghabiskan 1 bahan masakan sekaligus, 1x masak untuk 1x makan karena request suami tidak bisa ada pengulangan menu masakan dalam 1 hari 😂😂
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Balitaku kalau makanan yang berkuah selalu bilangnya sop, entah itu sop asem (sayur asem), sop kuning (kari/gule) dan soto betawi ini dibilangnya soto susu😂Dia suka banget dengan soto betawi ini terutama kaki kambingnya, meskipun kuahnya sudah habis itu kaki kambingnya terus aja di pegang sampai limit banget tuh bersisa tulangnya saja🤣Resep soto betawi ini saya ambil dr mba @xander's kitchen, di resep asli pakai daging sapi, disini saya pakai tulang & kaki kambing.Kuahnya mantap banget berasa wangi rempahnya terutama wangi cengkehnya... bikin ketagihan lah pokoknya. maknyuuuss👍#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Soto Betawi Soto Betawi
Dihari Idul Adha, hampir semua rumah dapat daging sapi qurban, dan sate jd menu andalan. Tp bagi yg bosan, kita bisa olah jd Soto Betawi...let's go kita kem'on 😀.#PejuangGoldenApron3
-
Soto Betawi Maknyus Soto Betawi Maknyus
Ceritanya dpt daging sapi pas idul adha thn 2018 ini, kebetulan lg kepengen mkn soto betawi, liat2 resep di cookpad ktemu resepnya bunda lungit darmawan yg oke. Lgsg dieksekusi dan ternyata beneran enak soto betawinya.
purbati -
Soto Betawi Soto Betawi
*Tiba saatnya pakai tabungan resep 🥺Aslinya saya praktek resep ini Idul Adha kemarin. Jauh2 hari sdh rencana, daging kurban mau dipakai praktek Soto Betawi. Kangen Soto Betawi di Simpang Dago jaman kuliah di Bandung.Resep dari @xanderskitchen . Trimakasih banyakk ....#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto betawi Soto betawi
Waktu idul adha kemarin nyobain bikin soto betawi pake resepnya mba lungit darmawan tp tetep aku modif sedikit menurut lidahku rasanya enaaaaak pake banget cuma sotonya aku tambahin toge 😂#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Soto Betawi kambing Soto Betawi kambing
Bismillah.Selasa 19 Juli 2022.Pekan ke 25.Rasanya pengen cepet-cepet abis ni daging kambing.Karna udah blenger kebanyakan.Alhamdulillah..Kalau masalah baunya sih,asalkan diperlakukan dengan benar ya..Silahkan cek tips saya mengolah daging kambing agar tidak bau prengus.. #SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#pejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto betawi santan susu Soto betawi santan susu
Dapat daging sapi dari idul adha kemarin, jadi coba bikin soto betawi, rasanya enak juga :)
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto betawinya saya cuma pake daging sapi aja, gak pake paru atau babat. Soalnya anak2 sukanya cuma daging aja jadinya ya nyesuaikan aja.
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terusSoto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClassSource : @lilik_indrayani_81 (ig)#CocomtangPost_siReDa#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu9#SrikandiGA3
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Edisi Lebaran Idul Adha, Mengelolah Daging Qurban (Part 1)
-
Soto Betawi Soto Betawi
Masih punya daging sapi dari Idul Adha kemarin, aku bikin Soto Betawi yang gurih berempah.Kuahnya pakai santan dan susu, jadi makin gurih dipadu kaldu dari daging sapi yang direbus lama.Bisa dimakan dengan nasi, atau dimakan tanpa nasi pun cukup mengenyangkan karena pakai kentang.Yuuk cobain...#MbaNtuk_lauksayur#khasBetawi#GAS2025 29.128#pais_betawiPunye#cookpadCommunity_Bandung
-
Soto betawi Soto betawi
Kebetulan jaman kuliah, suka banget makan soto betawi,tapi yang pas di kantong mahasiswa ya isinya daging ayam..Nah,,moment kurban ini jadi banyak daging sapi,akhirnya coba bikin deh..dan ternyata malah rasanya mirip sop kaki kambing..😆😆😆#OlahanDagingKurban
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1200403
Komentar (2)