Ayam Woku Oma Tetty

Josephine Brightnessa
Josephine Brightnessa @jbrightnessa
Jakarta

Resep ayam woku yang sering dimasak Mama Tetty. Wangi dan rasanya bikin kangen.

Ayam Woku Oma Tetty

Resep ayam woku yang sering dimasak Mama Tetty. Wangi dan rasanya bikin kangen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 kgayam
  2. Bumbu Halus
  3. 20 butirbawang merah
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 7 buahcabe keriting merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. Bumbu Iris
  10. 2 batangserai
  11. 5 helaidaun jeruk
  12. 2 butirtomat
  13. 3 helaidaun kunyit
  14. 3 ikatdaun kemangi
  15. 2 batangdaun bawang
  16. 1 butirjeruk nipis
  17. 400 mlair
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis daun jeruk dan serai

  2. 2

    Masukan bumbu halus tumis sampai harum
    kemudian masukan daging ayam beri air

  3. 3

    Setelah mendidih dan ayam matang masukan tomat + daun kunyit lalu garam sesuai selera. Tunggu sampai air agak asat masukan daun kemangi dan daun bawang aduk sebentar matikan api lalu beri jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephine Brightnessa
Josephine Brightnessa @jbrightnessa
pada
Jakarta
Belum jago masak tapi suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa