Tengkleng Tulang Sapi
Jum'at, 10 April 2020. R=16
Assalamu'alaikum....
Semoga selalu sehat y paders say. #stayathome, tetap #DiRumahAja semoga musibah ini segera berakhir, aamiin.
Punya stok tulang sapi. Rencana nya mau di sop aja, eh lihat di kulkas ga ada stok daun bawang & seledri. Yaahh berubah haluan deh. Search di cookpad dan akhir nya tergoda dg resep nya mba @Rokhayah. Resep nya sedikit sy modifikasi yah menyesuaikan selera dan cara masak ala saya, tp rasa nya endess 😋👍
Tengkleng Tulang Sapi
-
Senny Sari“Begitu cabai rawit dan tomat masuk, wangi nya sedep banget. 🤤 Trmksh resep nya ❤️ simple dan enak.” -
Umu Saadah“Mantap banget bund. Makasih resepnya.. Saya modif dikit tambahin asem. Muantul” -
Hartini“Trims resepnya, saya tambahlan asem jawa,, enak” -
Kiki Amelia“Tengkleng tulang sapi🤤” -
probo wasiso“Endolita endul ngeunah kak... Makasih banget resep nya 😍” -
Int Love“Saya tambahin daun seledri biar seger”
Jum'at, 10 April 2020. R=16
Assalamu'alaikum....
Semoga selalu sehat y paders say. #stayathome, tetap #DiRumahAja semoga musibah ini segera berakhir, aamiin.
Punya stok tulang sapi. Rencana nya mau di sop aja, eh lihat di kulkas ga ada stok daun bawang & seledri. Yaahh berubah haluan deh. Search di cookpad dan akhir nya tergoda dg resep nya mba @Rokhayah. Resep nya sedikit sy modifikasi yah menyesuaikan selera dan cara masak ala saya, tp rasa nya endess 😋👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang sapi. Didihkan air. Setelah mendidih masukkan tulang sapi. Rebus hingga keluar buih² nya. Matikan api. Buang air nya. Didihkan kembali air yg baru, setelah mendidih, masukkan kembali tulangan sapi. Rebus ±10 menit. Tutup panci lalu matikan api. Diamkan ±30 menit
- 2
Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus + serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang dan tanak. Matikan api. Tuang bumbu td ke dalam rebusan tulang. Nyalakan kembali api
- 3
Masak hingga daging nya matang (kalo sy panci nya di tutup biar cepat empuk). Bumbui garam, merica bubuk, gula merah, kecap manis dan cabe rawit utuh (jika suka pke penyedap, silahkan dimasukkan, klo sy gak pke) Masak hingga daging yg menempel di tulang empuk. Masukkan tomat dan kecap asin.
- 4
Masak beberapa saat, koreksi rasa,bila sdh pas matikan api
- 5
Tongseng tulang sapi siap di sajikan. Happy cooking 💕💕
Resep Serupa
-
Tengkleng Tulang Sapi Tengkleng Tulang Sapi
Tulang iga ini udah direbus 2 minggu yang lalu, tapi baru sekarang sempat masaknya. Makasih resepnya, ya, Mak @ismymaulidasary 😘. Mantul pokoknya.#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Tengkleng Tulang Sapi Tengkleng Tulang Sapi
Bismillah.Masakan khas Nusantara itu banyak dan beragam. Saya menyesuaikan apa yang ada didalam kulkas dan ada didapur. Salah satu masakan khas Jawa Tengah (Solo) adalah Tengkleng (kaki) biasanya pakai kaki kambing.Tapi dikulkasku adanya tulang sapi.Jadi saya buat resep tengkleng Tulang Sapi saja. Bumbu rempahnya lengkap, cus mari kita buat.#KhasNusantara#Gas2025#TengklengTulangSapi#HalalToyyib#InspirasiMasak#IndonesianFood#RempahIndonesia#MemasakDenganHati#ProteinDarat#CookpadCommunity_Batam
-
Tengkleng Tulang Sapi Tengkleng Tulang Sapi
Alhamdulillah dapat daging kurban dan Masya Allah resep dari mbak @OmahNunie enak banget...https://cookpad.wasmer.app/id/r/23883559#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna
-
Tengkleng Tulang Sapi Tengkleng Tulang Sapi
Alhamdulillah di hari raya idul adha banyak dapat daging dari lingkungan sekitar maklum kulkas saya frisernya kecil jadi tulang yang potongan nya lumayan besar gak bisa masuk akhirnya masalah tengkleng khas solo dengan bahan dan bumbu yang ada di kulkas jadi ikutan tantangan kuras kulkas# kuras kulkas#berburucelemekemas#resolusi 2019
-
Tengkleng Tulang Sapi Tengkleng Tulang Sapi
Alhamdulillah idul qurban tahun ini dapet banyak banget daging 😁. Setelah kemarin nyate, nyoto. Tiba saatnya sekarang memanfaatkan tulang yang berdaging (balungan). Daripada nih tulang ngendep dikulkas, mending dimanfaatin kan 😉#KurasKulkas☆☆☆Dulu... saya sering banget nyetok bahan makanan dikulkas, karena kan belanjanya seminggu sekali. Tapi itu dulu, kalo sekarang mah beda. Saya beli seperlunya, paling cuma buat 2 hari, jadi bahan makanan insyaallah selalu segar, karena gak kelamaan ngendep dikulkas 😀#KurasKulkas
-
Tengkleng Tulang Sapi Tengkleng Tulang Sapi
Iseng nih gara2 ibu abis dikasih tengkleng sama tetangga 😂
-
-
Tengkleng Tulang Sapi Tengkleng Tulang Sapi
Source : chef Davina HermawanKuahnya Gurih dan segar.Alhamdulillah, anak-anak dan suamiku suka dan makan banyak.#cookpadcommunity_Bekasi#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban
-
Tengkleng Tulang solo Tengkleng Tulang solo
Kangen sama masakan solo... tengkleng tulang nih.... berbekal resep dari bulik di Solo... hasilnya jadi deh tengkleng resep turun temurun keluarga mertua...Dengan sedikit modifikasi tentunya... disesuaikan dengan kesediaan bumbu di rumah.. hehehe..Ssttt.... aku kasih tahu kitchen hack agar masaknya lebih praktis dan cepat ya... kuncinya adalah manajemen waktu. Pada saat menunggu daging empuk, kita bisa menyiapkan semua bumbu (mengupas, blender, geprek, dll pokoke siap tumis) membuat acar, dll.. Sehingga pada saat daging empuk, kita bisa memasak dengan lebih cepat dan hemat waktu...😘😘Selamat mencoba....😊😊😊#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_44#CookpadCommunity_Bogor#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Alhamdulillah dapat banyak daging kurban yaitu daging sapi, coba dibikin tengkleng, biasanya pake daging kambing ini coba pake daging sapi, resep dari warisan keluarga besar, enak, sedep bgt, berasa rempah2 nya 🥰#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Dapat daging kurban kali ini kita masak tengkleng khas solo, tapi di sini saya menggunakan kol dan tomat jadi seperti tongseng tapi rasanya tetap khas tengkleng , anda bisa skip kol dan tomat. Anda punya daging kurban? Yuk cobain resep tengkleng kaya bumbu dan rempah ini. Langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Selamat Idul Adha bagi teman2 yang merayakan, bahagia dan sukses selalu.#MasakEnak#TengklengSapi#CookpadIndonesia#IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Ceritanya...dulu kan sering makan di luar 😊 menu favorit q tuh si Tengkleng Sapi ini 🐄🐄🐄nah pas momen nya Idul Adha ada stok daging 🤭 langsung deh kita exsekusi masak Tengkleng Sapi 😀 #BancakanOnlineBarengCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar