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Ingredientes

3 raciones
  1. 6 fileteslomo
  2. 10 granospimienta negra
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cucharaditapimienta negra molida
  6. 250 mlnata para cocinar
  7. 1 hojalaurel
  8. 1/2 pastillaavecrem

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos la mantequilla a una sartén junto con los granos de pimienta. Dejamos unos minutos a fuego lento para que la pimienta suelte su sabor.

  2. 2

    Añadimos a la sartén la nata, laurel, sal, avecrem y pimienta molida. Dejamos en la sartén a fuego medio unos 5 minutos hasta que veamos que la salsa espesa.

  3. 3

    Aparte pasamos vuelta y vuelta los lomos por una sartén. Cuando los tengamos los añadimos a la salsa y cocinamos unos 5 minutos para que se integre todo bien. Listo!

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Escrita por

Laura Tafalla
Laura Tafalla @cook_14540350
Lorca (Murcia)
• Abogada 🎓⚖️-Máster Derecho Familia y Herencias• Administración y Dirección de Empresas 📈- MBA
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