Semur ayam

Ceritanya kemarin baruuuu banget makan daging kelem pesan di salah satu catering wedding di Semarang. Mereka buka pesanan Ready to Eat jadi bisa delivery order setiap hari. Pas cicip pertama kali enaaakkk bangettt masyaa Allah, rasa kayak makanan di kondangan😂😂 kemudian browsing resepnya dari web Mba Diah Didi (matur nuwun ya Mba). Taste daging kelem ini tuh gurih hampir ke manis, kalau saya rasa-rasa mirip dengan semur daging dulu pas di Jakarta. Akhirnya bikin dengan diganti bahan utamanya dari empal atau daging menjadi ayam (yg ada aja di tukang sayur). Benerr dong pas bikin malah rasanya jadi semur krn agak manis, harusnya gurih..wkwkwkwk.. ngga apa sih, tetep enak buat saya. Saya kayaknya mampu menghabiskan sendiri menu ini, alhamdulillah anak-anak suka jd berbagi dengan mereka (batal HM-in). Selamat mencoba, semoga cocok.
Semur ayam
Ceritanya kemarin baruuuu banget makan daging kelem pesan di salah satu catering wedding di Semarang. Mereka buka pesanan Ready to Eat jadi bisa delivery order setiap hari. Pas cicip pertama kali enaaakkk bangettt masyaa Allah, rasa kayak makanan di kondangan😂😂 kemudian browsing resepnya dari web Mba Diah Didi (matur nuwun ya Mba). Taste daging kelem ini tuh gurih hampir ke manis, kalau saya rasa-rasa mirip dengan semur daging dulu pas di Jakarta. Akhirnya bikin dengan diganti bahan utamanya dari empal atau daging menjadi ayam (yg ada aja di tukang sayur). Benerr dong pas bikin malah rasanya jadi semur krn agak manis, harusnya gurih..wkwkwkwk.. ngga apa sih, tetep enak buat saya. Saya kayaknya mampu menghabiskan sendiri menu ini, alhamdulillah anak-anak suka jd berbagi dengan mereka (batal HM-in). Selamat mencoba, semoga cocok.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan santan, ayam, dan bumbu2 lain, kecuali kecap manis.
- 2
Masak dengan api kecil hingga ayam matang sambil sesekali diaduk dan kuah menyusut setengah.
Terakhir masukkan kecap manis, koreksi rasa. Sajikan. Taburi bawang goreng jika suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur ayam Semur ayam
Assalamualaikum bunda hari ini saya bikin semur ayam, karena cucu lagi pada di rumah jadi praktis bikin semur ayam, semua pada suka karena ngak terlalu manis Imas Nurasriyah -
Semur ayam Semur ayam
Tadinya mau pake hati ampela eh taunya abis di babang sayuran yaudin beli ayam aja. Masih dengan no rempong2 club bikin ini aja dah (masaknya emang bisanya ini doang hahah). Disini saya ayamnya direbus dulu biar empuk ayamnya.Banyak versi untuk masakan semur tiap daerah beda2 ini mah versi saya yang emang basicnya ga bisa masak dan mageran wkwkwkwk DAPUR MAMIKE -
Semur ayam Semur ayam
Karna anak suka banget sama semur ayam, cus mari bikin👌👌👌#5resepterbaruku Inddrie Sulistiyorini -
Semur ayam Semur ayam
Semur ayam biasanya kan ngga begini warnanya ya, tapi saya lebih suka yang begini. Pas anak-anak coba, mereka juga suka.. Rany Aulia Reyana -
Semur ayam Semur ayam
Teringat waktu Minggu kemarin kondangan tempat teman kerja disana ada lauk semur ayam, mumpung lagi santai di rumah ayo kita bikin.Kalau di tempat ibu disebutnya semur kering karena si ayam di goreng terlebih dahulu.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender Nungky Wijaya -
Semur ayam Semur ayam
Makan siang hari ini semur ayam, karena lagi kangen masakan ibunda sama nenek, salah satu nya semur ayam ini, rasanya yang seger, berkuah dan ga terlalu manis, ada rasa asem2 nya sedikit, hemm nyamnyam^_^ Ashalinaqueen -
Semur ayam Semur ayam
Gegara Besok pagi di sekolah anakku di suruh bawa menu semur ayam.. akhirnya eksekusi juga semur ayamnya.. paling males sebenernya karna semur ituh harus banyak banget rempah.. tapi demi anak tercinta ya.. harus lah ya.. dan menu juga cocok looh buat ide ramadan nti 🤗🤗 #ahlinyaayam #siapramadan Siti Rokayah -
Semur ayam Semur ayam
Hari ini masak semur ayam anak sy si kecil minta semur ayam dia paling suka makan berkuah yang ada kecapnya..😄😄#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#AyamBerkuah#SiapRamadan ihat -
Semur ayam Semur ayam
Tadinya mau bikin semur ati rempelo jantung, tapi berhubung kosong di warung jadi ayam aja deh😂 sambil ngetik resep ko aku malah jdi laper ya hihi #5resepterbaruku Sandra Arista Prastiwi -
Semur ayam Semur ayam
Alhamdulilah d Hari kemenangan ini saya memasak SEMUR AYAM Andalan keluargakuYg Cita rasanya gurih dan manis apa lg d kasih kacang mede yg membuat semur ayam jd wangi,SEMUR AYAM ini adalah resep andalan nenek moyang yg turun temurun dan sangat laris pas d Hari raya krn rasanya sangat lezat dan enak rasa nya tidak bs d temukan d semur ayam lain nya#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Yuyun Manis -
-
Semur ayam Semur ayam
Memanfaatkan ayam yang tinggal sedikit, jadilah dibuat semur, resep adaptasi dari buku koleksi semur Bango mommyhaikal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar