Empanadas árabes vegetarianas 🙌🏻

Carla✨
Carla✨ @cook_20971784
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Ingredientes

  1. Soja texturizada
  2. sobrecito Alicante sabor carne
  3. 2huevos
  4. Aceitunas
  5. 1cebolla
  6. 1morrón
  7. 1 paquetetapas de empanadas
  8. 1limón
  9. Especias a gusto
  10. Salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar la soja con agua tibia y condimentar con el saborizante sabor carne, sal, pimentón, especias a gusto, un chorrito de salsa de soja (opcional) y dejar reposar aprox 20 min

  2. 2

    Poner a hervir 2 huevos

  3. 3

    Cortar y saltear la cebolla y el morrón, cuando estén dorados agregar la soja y mantener a fuego moderado 10 min aprox buscando reducir el excedente de líquido. Precalentar el horno

  4. 4

    Dejar enfriar un poco y agregarle él huevo duro cortado y aceitunas y el relleno está listo!

  5. 5

    Rellenar las empanadas dándoles forma triangular y abiertas. Llevar al horno 25 min aprox.

  6. 6

    Una vez listas, probá echarles un chorrito de limón al momento de comerlas 👌🏻

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carla✨
Carla✨ @cook_20971784
👩🏼‍🍳 Me gusta cocinar probando y combinando cosas nuevas y simples 🥣 C O C I N A V E G E T A R I A N A 🙌🏻🌱
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