Esta receta es deliciosa y muy fresquita. Me encanta porque me las hacía mi abuelito ♡

Un postre hecho con frutas de temporada y el toque especial que le da el vino dulce de Málaga.🍓🍓🍊🍊🤩

Un postre fácil y delicioso para disfrutar este fin de semana, vamos a la cocina familia.#vendimia2020

Por aquí ya tenemos fresas y como a mi hija le gustan mucho las preparo de todas las formas posibles. Ayer se me ocurrió que se podía hacer un postre que combinase distintos ingredientes frescos pero que se pudiese tomar en cualquier época.Así surgió la idea de hacer esta especie de sopa dulce que nos gustó mucho en casa y cuya preparación es sumamente simple.

#50. Una elegante confitura de fresas con aromas a cardamomo que no sòlo no te va a dejar indiferente sino que te va a encantar. Ideal con tostadas con mantequilla o queso fresco.

Esta receta es de la cocina catalana. En Cataluña las butifarras asadas se hacen de diferentes formas y con diferentes guarniciones, estás butifarras se doran primero y después se cuecen en el vino tinto hasta que queda reducido y solo queda un coulis de vino.En el último momento he improvisado las peras y las he cocido en microondas con un poco de vino tinto, se han cocido en cinco minutos y tanto las butifarras como las peras han quedado muy buenas.

- Es una receta muy fácil y muy veraniega, dulce y a la vez diferente, espero que os guste.

#recetasborrachas #1receta1arbol solamente espero que os guste la receta cuando la hagáis yo no las puedo probar #FELIZAÑONUEVOFAMILIACOOKPAD

Cuando es época de peras ésta es una buena y fácil opción de disfrutarlas . He usado un vino syrah/tempranillo. Pero eso va en gusto. Puede ser malbec, merlot, borgoña. Las peras deben ser duritas y de tamaños parejos (quedan más bonitas )#ElGordoDeCookpad#1receta1arbol

A pesar de que hacer esta receta de peras al vino tinto es fácil y puede parecer muy simple, es una receta con un sabor muy especial y que se presta a presentaciones muy atractivas, la receta podemos realizarla con cualquier tipo de peras, aunque mi consejo es que estén consistentes para que no se rompan en el proceso de cocción, aunque much@s opinen que el vino no tiene porque ser de calidad, yo sugiero que la calidad del vino marcará la diferencia de unas peras al vino tinto " comsí. comsa" y unas peras al vino tinto de " muerte lenta". Además, os daré un truco para que las peras adquieran esa tonalidad frambuesa intensa. que tanto resalta. En el vino, añadir mermelada de fresa, no Le aporta sabor pero si más color además de una textura más densa a la salsa. Espero que os animéis a cocinarlas, están exquisitas. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#juntosloconseguiremos #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #delantaldorado#resistire

Peras al vino tinto#vendimia2020

A mayor calidad de vino, más ricas salen las peras

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=N6hx8LKsz_8

Un postre de toda la vida y cuando hemos tenido una comida de familia y lo he hecho cuanto le han gustado a todos porque ese sabor que le da la canela con el vino, riquísimo.

Ahora están las fresas en plena temporada y tenemos que aprovecharlas, pero como ya debes saber, es una fruta delicada que en poco tiempo se estropea; por eso, esta salsa es ideal para aprovechar esas fresas que empiezan a estropearse y que ya no nos apetece comer al natural.Esta salsa también nos sirve para aprovechar ese vino que se queda abierto y nos ha sobrado de la comida del domingo o de cualquier otro día.

Tradicionalmente el gazpacho era un entrante elaborado a base de tomate, miga de pan, aceite y vinagre. Actualmente hay muchas variedades de gazpachos, y por eso, se me ocurrió preparar esta receta que quiero compartir con vosotros.Respetando las bases de los ingredientes del gazpacho he utilizado el aceite, el vinagre y la miga para emulsionar, he preferido el aceto balsámico por su untuosidad, aunque también se puede usar vinagre de vino; fresas, en lugar de tomates; miga de bollitos dulces; y algún ingrediente más para elaborar un postre.El resultado es realmente muy bueno y refrescante.

#vendimia2020 Estoy súper contenta con el resultado del postre que he hecho hoy, para ser la primera vez que lo hago ha quedado increíblemente bueno🍐🍷el vino junto al azúcar caramelizado 🤤🤤para comérselo a cucharadas 😃 espero que os guste tanto como a mí y sobre todo que lo hagáis y me contéis vuestros resultados o cualquier duda, me encantaría saber qué os parece el resultado, manos a la obra

Un postre fácil y resultón

Para algunos, la Navidad comienza al escuchar a los niños de San Idelfonso cantando los números de la lotería, para otros, el día que no tienen que ir a trabajar, para mi , la Navidad comieza cuando mi olfato detecta aromas de canela , vino tinto y ciruelas pasas que huelen a Navidad y sirven para acompañar a los tradicionales asados.

#cumplimos6

Hay que aprovechar, la temporada de la fresa y aunque todavía están caras vale la pena probar esta receta.

Para preparar esta delicia para la Semana Santa solo se necesita un buen pan y que el vino tinto sea rico, yo he utilizado un syrah, es una uva tinta que se cultiva en todo el mundo y se usa para producir vino tinto bien rico!!! El vino de syrah es un vino con mucho color, oscuro, intenso y muy aromático. Puedes utilizar el vino que a ti te gusta, pero mi recomendación que sea un vino joven y afrutado. Así saldrán bien ricas las torrijas. Sin duda, estas Torrijas de vino tinto son las que más me gustan, están espectaculares, muy aromáticas y tienen un aspecto muy apetitoso.#torrijas #semanasanta23

Fácil y rápido para llevarlo en el tupper y presumir con los compañer@s de trabajo

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=11c3jTNssM4

Bueno, esta receta fácil es para acompañar a unas croquetas caseras de gallina y bacon...una cenita deliciosa...😋😋 #weekendtour.