Huevos Batidos o Revueltos

Ideal para desayunar o para los más peques. Súper fácil, rápido y económico.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos en el bowl con un tenedor. Batir bien hasta que se mezclen las claras con la yemas por un minuto. Agregar una pizca de sal (ojo!! Que no te quede salado porque es casi incomible)
- 2
Calentar la sartén unos minutos. Luego verter dos cucharadas al ras de aceite sobre la sartén (casi al ras o un chorrito a ojo). Dejar calentar el aceite unos segundos.
- 3
Luego seguir batiendo con el tenedor y volcar sobre la sartén la preparación.
- 4
Esperar dos segundos hasta que la preparación comience a burbujear y con una espátula de madera revolver la preparación.
- 5
Con la misma espátula revolver y partirlo en trocitos más pequeños o dejarlos a tu gusto
- 6
Servir en un platito y acompañar con pan (si lo deseas, mí niña se los come con la mano solito). Ideal para desayunar o hacerte un almuerzo, rapidito y sencillo. A los niños les encanta.
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