Paso a paso
- 1
Primero corta la cebolla en brunoise y sofríe en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Echa sal para que se poche.
- 2
Luego incorpora poco a poco la zanahoria, el pimiento y el tomate triturado. Deja que se haga todo bien a temperatura media.
- 3
Después salpimenta la carne picada, échale también perejil y ajo al gusto e incorporarlo al sofrito. Cuando esté cocinada la carne, retírala del fuego y reserva.
- 4
A continuación, precalienta el horno a 180° y prepara el puré de patata según marque el fabricante. En mi caso calentar 400 ml de leche y agua hasta que llegue a ebullición y echar el sobre.
- 5
Por último, haz una cama con la carne picada en una bandeja para horno y por encima echa el puré de patata y queso rallado. Decora con un poco de orégano.
- 6
Gratinar en el horno durante 15 minutos.
Recetas similares
-
-
Pastel de carne
Mi familia me pide este plato todas las navidades está buenísimo os animo a probarlo repetireis
-
-
Pastel de carne
He visto a Gordon Ramsey hacerlo mil veces en su programa y tenía ganas de probarlo, aunque el mío es más sencillo y con puré de sobre
-
-
-
Pastel de carne
Una receta que me hacía mi madre de pequeña, y que he seguido creciendo con ella siempre.
-
-
-
Pastel de carne
Hago este pastel de carne en menos de 10 minutos cuando tengo todo listo, porque salva de tener que cocinar en exceso.
-
-
Pastel de carne
Pastel de carne. Mi madre me lo enseñó y para los niños es muy completo y fácil de comer. Receta para 4 personas.
Lourdes@@ -
-
Pastel de carne
Esto gusta a todo el mundo y es una receta tanto de diario como para cualquier menú de celebración. #delantaldorado
-
-
-
Pastel de carne
Esta receta me la enseñó mi madre y a ella, mi abuela. Es tradición hacerla los domingos o días de celebración.#Elsabordelosrecuerdos
-
Pastel de carne
Hola! Esta receta es rápida de hacer y muy socorrida, pues no necesita demasiado para su preparación. Un nivel fácil para un plato 10.#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad
-
Pastel de carne
Hoy quiero compartir la primera receta que me enseño mi madre cunado empecé a cocinar hace 15 años.
-
Pastel de carne
Es el primero que he hecho un poco a ojo y ha salido riquísimo además he intentado hacerlo todo lo más sano posible :p
-
-
-
-
Pastel de carne
Es una receta muy fácil y rápida para cuando vamos corriendo, lo suyo es pelar las patatas hervir y triturar pero con los copos queda también muy rico
-
-
-
Pastel de carne
Receta de pastel de carne, hecha con boloñesa y puré de patata, y unos trocitos de champis! Muy rica
-
-
-
Más recetas
Comentarios