Pastel de carne

Preparo la carne picada salpimentada en una sartén con un poquito de aceite hasta que dore.

Añado el tomate frito y le echo las especias y condimentos al gusto. En mi caso, pimienta, orégano, ajo en polvo y curry.

Colocamos toda la carne con el tomate en una bandeja apta para horno.

Preparamos el puré de patatas. En mi caso, yo lo compro de bolsa del que se le añade agua, leche y sal, y en menos de cinco minutos está listo.

Cubrimos la carne picada con el puré de patatas.

Cubrimos con queso rallado en la zona superior y condimentamos. En mi caso: orégano, ajo y pimienta negra.

Como todo está caliente, solo es hornear unos minutos hasta que el queso dore. ¡Servimos y a comer!