Pastel de carne

Es una receta muy fácil y rápida para cuando vamos corriendo, lo suyo es pelar las patatas hervir y triturar pero con los copos queda también muy rico
Paso a paso
- 1
Yo he usado dos bolsas de 125 g y lo hago en dos veces
- 2
Añadimos 1/2 l de agua y 1/4 de leche. Dejamos que se caliente y antes de que llegue a la ebullición paramos y dejamos reposar un poco
- 3
Seguidamente añadimos la bolsa de copos y vamos removiendo poco a poco, hasta que quede el puré
- 4
En una sartén añadimos aceite cuando este caliente añadimos la cebolla le damos unas vueltas y agregamos la carne picada
- 5
Una vez esté ya, le añadimos el medio bote de tomate y el tomate frito le ponemos sal
- 6
Lo removemos unos 5 minutos
- 7
Yo después en unas cazuelitas individuales pongo una capa de puré
- 8
Seguidamente la carne
- 9
Y de nuevo otra capa de puré
- 10
Seguidamente le pongo queso rallado por encima y lo meto al horno para que se funda el queso
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