Bò chay chua ngọt giòn rụm 🤗

Trân’s cooking diary
Trân’s cooking diary @cook_21475579

Món nay ăn chơi hay ăn chung với cơm đều ngon hết mà cách làm thì siêu dễ. Mọi người cũng có thể thay bằng sườn non hay heo chay đều được. Chua chua ngọt ngọt mặn mặn giòn giòn😁😁

Bò chay chua ngọt giòn rụm 🤗

25 bếp khác đang định nấu món này

Món nay ăn chơi hay ăn chung với cơm đều ngon hết mà cách làm thì siêu dễ. Mọi người cũng có thể thay bằng sườn non hay heo chay đều được. Chua chua ngọt ngọt mặn mặn giòn giòn😁😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 60 grBò chay
  2. 2 muỗng cafenước cốt chanh (dùng tắc cũng được nhé)
  3. 2 muỗng cafenước mắm chay
  4. Tỏi ớt băm nhuyễn, tương ớt
  5. Hạt nêm, đường, nước lọc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm bò chay trong nước đến khi mềm thì bóp cho ráo nước. Mọi người nhớ vắt mạnh tay để miếng bò ra hết nước nha

  2. 2

    Chờ dầu sôi, cho bò vào chiên đến giòn, vớt ra để ráo dầu

  3. 3

    Trộn 2 muỗng nước cốt chanh vào 1 ít nước lọc, tỏi ớt băm nhuyễn

  4. 4

    Cho nước chanh vào 1 chảo đợi sôi, cho tỏi ớt, 1 ít hạt nêm, bột ngọt, 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng mắm, 1 ít tương ớt vào đảo đều (bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị, vì mình dùng chung với cơm nên sẽ làm hơi mặn hơn xíu nhé, nếu thích ngọt hơn thì thêm đường)

  5. 5

    Đợi nước sốt này kẹo lại, cho bò vào đảo đều ở lửa hơi lớn xíu, đảo nhanh tay và đều nhé. Xong rồi cho ra dĩa và thưởng thức thôi nào❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trân’s cooking diary
Trân’s cooking diary @cook_21475579
vào
Mình thích nấu ăn lắm nhưng mà vẫn còn rất non, phải còn học nhiều 🤗🤗🤗.Phát hiện ra app này để lưu lại mấy món của mình mai mốt lôi ra xem cũng thú vị.Mình nấu toàn món đơn giản lưu làm kỷ niệm thoii ❤️❤️❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự