#ઇબુક#Day27

#કાંદાલસણ

#FD#Friendship Dayમિત્ર એટલે એ વ્યક્તિ જે તમને સારી રીતે સમજી શકે. દિલ ની ખૂબ પાસે હોય. મેં અહીં મારી મિત્ર ની ગમતી રેસીપી બનાવી છે.

#કાંદાલસણ

#સાતમ#વેસ્ટ#ગુજરાતગુલાબ જાંબુ બધાના ફેવરિટ હોય છે. અમે નાના હતા ત્યારથી મમ્મી અમને ગુલાબજાંબુ બનાવીને ખવડાવતા. પરીક્ષામાં સારુ પરિણામ આવે, ઘરમાં કોઈ નો જન્મદિવસ આવે ત્યારે ગુલાબજાંબુ બનાવતા. લગ્ન હોય કે કોઈ પાર્ટી દૂધ ના માવા માંથી બનતી આ સ્વીટ ને મોખરાનું સ્થાન મળ્યું છે. ગુલાબ જાંબુ મારા ફેવરિટ છે.

#ઇબુક#Day 20

#માય ફર્સ્ટ રેસીપી#એપ્રિલ

#GA4#WEEK9#MITHAI

#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#sweetઅચાનક જ કોઇ મહેમાન આવવાના હોય ત્યારે ઇન્સ્ટન્ટ ગુલાબ જાંબુ એ ઝટપટ , ઓછી સામગ્રીમાંથી બની જતી રસમધુરી મીઠાઈ છે.

#MA

#HR#Holirecipe#cookpadindia#cookpadgujarati

#RB2#Priti#cookpadgujarati#cookpadindia

#GA4 #Week18ગુલાબ જાંબુ તરત બની જાય છે અને ખાવામાં પણ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ છે

#માસ્ટરક્લાસઆજે હું એક ફ્યુઝન રેસીપી પોસ્ટ કરું છું. ફ્યુઝન એટલે કે એવી વાનગીકે જેમાં બે અલગ-અલગ વાનગીનો સમન્વય કરીને એક નવી વાનગી બનાવવામા આવે. જે વાનગી ખાઓ ત્યારે મનમાં કન્ફ્યુઝન થાય કે આ વાનગી શેમાંથી બની હશે તેનું નામ ફ્યુઝન. મારા મત મુજબ ફ્યુઝન વાનગી બનાવવી એ એક પ્રકારનો અખતરો પણ કહી શકાય. બે વાનગી પર અખતરો કરીને કોઈ ત્રીજી વાનગીને જન્મ આપવો તેનું નામ ફ્યુઝન. અખતરો સફળ થાય તો આપણે ખાઈએ અને નિષ્ફળ જાય તો ધાનનું ધૂળ થાય અને ગાય - કૂતરાં ખાય તેનું નામ ફ્યુઝન. વેસ્ટમાંથી બેસ્ટ બનાવવું એ પણ એક રસોઈની કલા છે. તો મને આજે વિચાર આયો કે લાવો હું પણ આ ફ્યુઝન પર હાથ અજમાવું.

#trendગુલાબ જાંબુ એ આપણા મુલ્ક ની પ્રખ્યાત મીઠાઈ.....જે આપણા પાડોસી દેશો નેપાળ અને પાકિસ્તાન માં પણ પ્રખ્યાત છે..દક્ષિણ એશિયાના દેશો જેવા કે મોરિશિયસ, ફીજી, મલય દ્વીપકલ્પ, ગ્રેટ બ્રિટન, દક્ષિણ આફ્રિકા અને ત્રિનીદાદ અને ટોબેગોના કેરેબિયન દેશ જ્યાં તેને રસગુલ્લા કહેવામાં આવે છે.માલદીવ માં તેને "ગુલાબું જાનું" અને બાંગ્લાદેશ & મ્યાનમાર માં "ગુલાબ જામ" થી ઓળખે છે. તો બોલો આખા વર્લ્ડ માં આપણી ગુજ્જુ મીઠાઈ તો પ્રખ્યાત થઈ ને....☺️☺️

#GA4#Week18

#એનિવર્સરી #week4 #dessert#cook for Cookpad

#લોકડાઉન

#માય ફર્સ્ટ રેસીપી#એપ્રિલ

#ઇબુક૧#૪૫

#એનિવર્સરી#હોળી#ડેઝર્ટહોળી ના તહેવાર માં મારા ઘરમાં ગુલાબજાંબુ બનાવવા ની પરંપરા છે.તો આજે મેં ગુલાબ જાંબુ બનાવ્યા છે.

#GA4#week9#mithai#Gulabjamun

અચાનક મહેમાન આવા ના હોય ને સ્વીટ બનવાનું થાય ત્યારે આ ગુલાબજાંબુ બનાવી શકાય ..#trend

# વિકમીલ ૨# સ્વીટ રેસીપી#માઇઇબુક

#મીઠાઈઅમારા ઘરે હમેશા રક્ષાબંધન અને દિવાળી મા માવા ના ગુલાબજાંબુ બનાવામાં આવે છે. અને ટેસ્ટ મા ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને મારા તો ફેવરિટ છે.

#કાંદાલસણ#એપ્રિલ#goldenapron3#Week3

#trend

#કાંદાલસણ#એપ્રિલ#goldenapron3#week8

#ATW2#TheChefStory