Bakmoy (Tahu dan Ayam)

ivelinej
ivelinej @ivelinej
Blitar

Bakmoy (Tahu dan Ayam)

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdada filet rebus, potong dadu
  2. 1/2tahu potong dadu (goreng)
  3. Bumbu :
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1/2 sdtmerica
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Penyedap secukupnya (optional)
  12. secukupnyaAir
  13. 1 batangdaun bawang
  14. Kuah kaldu :
  15. 3 siungbawang putih geprak
  16. 1 literair
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 1 sdtpenyedap (optional)
  19. Sisa tulang ayam
  20. 1 batangseledri iris halus
  21. Pelengkap :
  22. Petis udang
  23. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan tahu dan ayam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan semua bahan bumbu, aduk rata, test rasa. Jika sudah pas taburin irisan seledri.

  4. 4

    Rebus air masukkan bawang putih dan tulang ayam

  5. 5

    Tambahkan garam, merica dan penyedap. Tes rasa.

  6. 6

    Taburin daun bawang di kuahnya, rebus hingga mendidih

  7. 7

    Bakmoy ayam tahu siap di nikmatin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ivelinej
ivelinej @ivelinej
pada
Blitar
otodidak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa