Ριζότο με γαρίδες και πιπεριές
Μια πανεύκολη συνταγή, με οικονομικά (Αν εξαιρέσεις τις γαρίδες που κοστίζουν περίπου 4 ευρώ) υλικά και με λίγες θερμίδες, κατάλληλη άμα κάνεις διατροφή! Προσωπικά, είναι η νούμερο 1 συνταγή που φτιάχνω όταν κάνω δίαιτα, καθώς με χορταίνει ακόμα και η μισή μερίδα (κάτι που σπάνια γίνεται, τρωω 2 πιάτα συνήθως).
Ριζότο με γαρίδες και πιπεριές
Μια πανεύκολη συνταγή, με οικονομικά (Αν εξαιρέσεις τις γαρίδες που κοστίζουν περίπου 4 ευρώ) υλικά και με λίγες θερμίδες, κατάλληλη άμα κάνεις διατροφή! Προσωπικά, είναι η νούμερο 1 συνταγή που φτιάχνω όταν κάνω δίαιτα, καθώς με χορταίνει ακόμα και η μισή μερίδα (κάτι που σπάνια γίνεται, τρωω 2 πιάτα συνήθως).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι σε μέτρια φωτιά.
- 2
Προσθέτουμε τις πιπεριές (ψιλοκομμενες) και την ντομάτα και ανακατεύουμε
- 3
Όταν έχουν σοταριστει όλα, προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας και το αλατοπίπερο με τη πάπρικα
- 4
Προσθέτουμε το ρύζι, και 2 κούπες νερό, ώστε να σκεπαστουν όλα τα υλικά. Προσθέτουμε το ζωμό (Αν θέλουμε να δώσουμε μια έξτρα γεύση)
- 5
Τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά, για 10 περίπου λεπτά με το καπάκι,μέχρι να γίνει το ρύζι.
- 6
Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτουμε τις γαρίδες, με λίγο νερό και περιμένουμε μέχρι να το 'πιει' (Περίπου 10 λεπτά)
- 7
Σβήνουμε το μάτι και σερβίρουμε μόλις κρυώσει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολο ριζότο με γαρίδες Εύκολο ριζότο με γαρίδες
Ένα πλήρες και υγιεινό πιάτο γεμάτο γεύσεις, αρώματα και χρώματα με λίγες θερμίδες αλλά σούπερ-πλούσια γεύση!
-
-
Ριζότο με γαρίδες (κατεψυγμένες) Ριζότο με γαρίδες (κατεψυγμένες)
Ριζότο με γαρίδες και κόκκινη πιπεριά, με άρωμα εσπεριδοειδών.
-
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
Πάντα εκτιμούμε ένα καλό ριζότο όλες τις εποχές του χρόνου. Ειδικότερα όταν περιέχει και γαρίδες 🤘🤘
-
-
Ριζότο με γαρίδες, ντοματίνια και κάπαρη Ριζότο με γαρίδες, ντοματίνια και κάπαρη
Νέα εβδομάδα, καινούρια πρόκληση ,μέ νέα υλικά, η κουζίνα έχει πάρει φωτιά και με τη φαντασία μου προσπαθώ να συνθέσω όσο καλύτερα γίνεται τα υλικά και να φτιάξω νόστιμο φαγητό γρήγορα και απλά χωρίς πολύ χρόνο και πολλά σκεύη και νηστίσιμο γιατί είναι η νηστεία της Παναγίας.Καλό μήνα σε όλους με πολλά νόστιμα φαγητά. #ομάδαντομάτα
-
Ριζότο με γαρίδες Ριζότο με γαρίδες
Πλούσιο σε γεύση, απολαυστικό! Ιδανικό φαγητό για τραπέζι σε περίοδο νηστείας. Πριν από αρκετά χρόνια, ένα περιοδικό είχε ένα ένθετο τόσο δα, με συνταγές του Μαμαλάκη. Από τις πρώτες που δημοσιεύτηκαν. Εκεί βρήκα ένα Ριζότο με κολοκυθάκια. Μάλιστα, το σέρβιρε με παρμεζάνα που είχε ψήσει λίγο στον φούρνο. Έτσι άρχισα να φτιάχνω Ριζότο. Έχω κάνει αρκετές παραλλαγές. Η γεύση του με ξετρελαίνει. Δεν είναι απλώς ένα ρύζι, είναι φαγητό!
-
Ριζότο με γαρίδες🍤 Ριζότο με γαρίδες🍤
Καλοκαιρινό πιάτο και ιδιαίτερα ελαφρύ !Η συνταγή είναι από τον Άκη Πετρετζίκη ελαφρώς παραποιημένη!
-
Ριζότο με γαρίδες και αρακά Ριζότο με γαρίδες και αρακά
#2020Όπως γνωρίζουμε, το ριζότο θέλει υπομονή (και αγάπη), για να γίνει σωστά! Ακολουθεί μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για ριζότο, με ντομάτα, αρακά και γαρίδες!
-
Ριζότο με γαρίδες Ριζότο με γαρίδες
Συνήθιζα να κάνω τις γαρίδες μόνο σαγανάκι... Αλλά μόλις μία φίλη μου μου είπε αυτή τη συνταγή είπα να την δοκιμάσω..και το αποτέλεσμα είναι φοβερό! #2020
-
-
Ριζότο με γαρίδες Ριζότο με γαρίδες
Τέλειο καλοκαιρινό φαγητό που μπορεί να γίνει όσο πικάντικο το προτιμάτε.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό θα ήταν να μην αφαιρέσετε τα κεφάλια γιατί εκεί βρίσκεται όλη η νοστιμιά. Μπορείτε να βάλετε όσο τσίλι θέλετε ή να το παραλείψετε αν δεν σας αρέσουν τα καυτερά.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια