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Ingredientes

40 minutos
  1. 2 lbhabichuelas rojas
  2. azúcar blanca al gusto
  3. vainilla al gusto
  4. 1 litroleche de vaca
  5. 1 lataleche de coco
  6. 1 lataleche evaporada
  7. 4 ramitascanela
  8. 2 cajitaspasas
  9. 1 lbbatata
  10. galletas de leche
  11. Sal a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una olla de presión ponemos ablandar las Habichuelas roja Giselle con bastante agua y una ramita de canela, a mí me tomo 40 minutos justamente; después que ya estén blandas, le sacas la canela que le echastes.

  2. 2

    Licuamos las habichuelas con el litro de leche de vaca, poco a poco en la licuadora, después la colamos y lo echamos en otra olla con el fuego apagado... después que ya estén licuados y coladas todas las habichuelas con el litro de leche de vaca... entonces prendemos fuego y añadimos las otras ramitas de canela, el azúcar como les dije es al gustó si les gusta muy dulce o no yo utilice una taza de azúcar y no le agregué más quedo en su punto justo ni Dulce ni salado, la sal, la leche de coco.

  3. 3

    Seguimos añadiéndolela leche evaporada, la vainilla las batatas ya ablandadas la echas, cuando ya espesen le echas las pasas y las galletas entonces puedes apagar el fuego... 🔥

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lisbeth Disla
Lisbeth Disla @legnadisla
Dominicus-La Romana
Algunas veces me gusta cocinar pero cuando lo hagó innovo, me encanta buscar recetas y hacerlas, ver como mi paladar y el de otras personas se deleítan degustando lo que hice
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