Salsa de casancrem y ciboulette

Pelas y picas súper chiquito dos dientes de ajo

En un recipiente pones la mitad del pote de casancrem y le agregas los dos dientes de ajo picados

Picas ciboulette, la cantidad que quieras y la sumas al recipiente, si querés agregas pimienta blanca. Una vez juntos los tres ingredientes batis todo

La pimienta es a gusto, al igual que el ajo.Yo uso dos dientes de ajo casa 150 gr de casancrem porque soy una fanática del ajo, si estás en duda te recomiendo ir agregando de a poco.

Es bueno combinarla con pan si la querés usar como entrada, si querés para el mate con tostadas es la mejor combinación y si se la querés agregar. A tus comidas te recomiendo hervir papás sin pelar y una vez que las puedas pinchar las colas, las cortas a la mitad y las combinas con la salsita como aderezo.