Paso a paso
- 1
Sofríes la carne molida con le cebolla y el pimentón, dejas la carne bien picada, aprovecha de colocar los condimentos (orégano, condimento completo y sal), cuando esté listo, hechas la zanahoria picada en cuadritos para que se comience a cocer, después picas el tomate en cuadritos y lo echas a cocer con un poco de agua.
- 2
Cuando hierva de nuevo y veas que este cocido el tomate, colocas las papas picadas en cuadritos. Luego picas en cuadritos el zapallo camote, cuando todo ya esté hirviendo nuevamente, hechas los demás ingredientes (choclo, porotos verdes, arvejas y zapallo camote).
- 3
Lo dejas hervir 5 minutos y pruebas a ver si le falta sal. Y listo! Comida sana para este primer día más frío de este otoño caluroso!
- 4
A disfrutar!!!
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